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蘿卜的營養(yǎng)價值與功效

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月19日 00:01

蘿卜的營養(yǎng)價值豐富,功效為止咳化痰、生津止渴,具體分析如下:

一、營養(yǎng)價值

蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜中含有膳食纖維,在食用蘿卜后,可以幫助機體內(nèi)腸胃的蠕動,增加食物在腸道的蠕動時間,可以潤腸通便。蘿卜中含有木質(zhì)素,木質(zhì)素能提高巨噬細胞的活力,能夠提高機體抗癌的作用。因此癌癥患者可以多食用蘿卜,在防癌抗癌方面起到一定作用。蘿卜中含有豐富的維生素C和維生素A,定期補充維生素對維持機體正常功能有重要作用,維生素C可以促進骨膠原的生物合成,有利于傷口更快愈合,維生素C可以改善脂肪代謝,維生素A可以防止夜盲癥,可以促進發(fā)育,起到維持皮膚、頭發(fā)、牙齒健康的作用。

二、功效

蘿卜是十字花科草本植物菜菔的根,具有止咳化痰、生津止渴的功效。

三、禁忌人群

陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不可食用。

四、副作用

食用過多可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

建議:適量食用。

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