通訊員 黃蓉

紫山藥，這種有著“紫人參”美稱的蔬菜，含有豐富的蛋白質(zhì)，并富含皂苷及多種維生素。在臺灣、廣東、福建等地，紫山藥被視為客家人的養(yǎng)生珍品。在巴東縣溪丘灣鄉(xiāng)營盤村生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植基地里，這種適合熱帶地區(qū)生長的紫山藥正茁壯成長。

2017年，常年在外務工的營盤村村民朱芳的母親因突如其來的一場重病離世，為了多陪陪家人，朱芳毅然返鄉(xiāng)。她在家鄉(xiāng)四處轉(zhuǎn)悠，發(fā)現(xiàn)了紫山藥市場的空白，于是她說服愛人，把在廣東學到的種植紫山藥的技術帶回家鄉(xiāng)，開始發(fā)展種植紫山藥。 

租地、建房、購買機械，朱芳投資300余萬元，在營盤村建起了600多畝紫山藥種植現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。在廣東省農(nóng)科院、州農(nóng)科院、地質(zhì)大學博士團的技術指導下，她發(fā)現(xiàn)紫山藥淺生槽橫向種植技術適用于家鄉(xiāng)。“我要做成一條從生產(chǎn)到銷售的紫山藥產(chǎn)業(yè)鏈。”朱芳說，九十年代初南下廣東務工至今，她結識了許許多多的朋友，也積累了一些銷售渠道?！?nbsp;

依托家鄉(xiāng)富硒土地，經(jīng)過3年的試種，朱芳一改紫山藥垂直生長的習性，讓紫山藥“躺”著長在地上。“我們現(xiàn)在種植方式與以往不同，改變了紫山藥垂直生長的習性，是讓它‘躺’著長，并且還要給山藥藤搭好架子。”朱芳告訴筆者，“在種植過程中，用一個淺生槽可以解決原始種植山藥長勢不一、長短粗細不均勻，采收時容易挖損挖斷的問題?！?/p>

筆者了解到，淺生槽是一個長約1米的半圓形塑料管，將土鋪在槽內(nèi)，并在頂端預留出放種子的空位，將淺生槽豎著平放在地上，然后撒上一層厚土，將紫山藥種放入預留的空位里，這樣它就能順著管槽向下生長。“這種種植方法，非常適合我們山區(qū)發(fā)展，我將帶動更多的村民參與進來，免費為他們進行技術培訓，讓大家都能夠富起來！”

正在基地勞作的村民告訴記者，村內(nèi)有許多人一直都在朱芳的基地里務工，“通過在這里干活，我們也學到了一些種植技術。來年也準備種植一些紫山藥來增加收入。按照目前的長勢來看，今年應該有不錯的收成?！?/p>

“我估計今年一畝可以產(chǎn)5000到8000斤左右?！敝旆颊f，她將繼續(xù)擴大紫山藥種植規(guī)模，把紫山藥發(fā)展成為地方性特色品牌產(chǎn)業(yè)。用3-5年時間打造萬畝富硒紫山藥農(nóng)業(yè)示范園、申請國家示范園、地理標志產(chǎn)品，讓紫山藥真正成為家鄉(xiāng)人民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，打造集富硒紫山藥種植、加工、生產(chǎn)、觀光、休閑于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興。

值班編輯：鄧毅　責任編輯：譚曉萍　校對：王嫣然

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網(wǎng)址: 朱芳：種植紫山藥 托起致富夢 http://m.u1s5d6.cn/newsview627881.html