新華健康|新陳:從道地陳皮看藥食同源
新會陳皮作為廣東三寶之首,具有“品種獨一、水土獨有、氣候獨特、技藝獨到”的“四獨”特征。在近千年的時間長河中,新會陳皮以藥品“入藥和百方”、飲品“入茶融百茗”、食品“入膳調(diào)百味”、藏品“入庫藏百年”等“四品”用途,獲得廣泛應(yīng)用,因而其在民間素有“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”的美譽。新會陳皮既有悠久的文化底蘊,也是現(xiàn)代健康養(yǎng)生的藥食同源佳品,對理氣、健脾、祛濕、和胃、潤肺、抑制腫瘤、調(diào)理心腦血管等,具有很好的作用。
2006年,新會陳皮被評為中國國家地理標志保護產(chǎn)品,此后分別被評為中國傳統(tǒng)道地名貴藥材、廣東十大道地中藥材、廣東省嶺南中藥材立法保護品種,2021年新會陳皮炮制技藝正式入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,在由《中國品牌》雜志社、中國品牌網(wǎng)主辦的“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇暨中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌年度盛典系列活動”上,新會陳皮位居“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”第一名。
二十年新會陳皮入庫藏百年
廣東省新陳生物科技有限公司憑借多年匠心精神,傾力打造集“優(yōu)質(zhì)生態(tài)果園種植、實驗室產(chǎn)品研發(fā)、現(xiàn)代化倉儲管理、陳皮文化推廣及銷售、陳皮品鑒師職業(yè)認證”于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生態(tài),努力成為陳皮文化的傳播者、去偽存真的踐行者、創(chuàng)新模式的先行者。公司聘請著名體操運動員、世界冠軍莫慧蘭作為品牌形象大使,傳播“新會種(zhǒng)、新會種(zhòng)、新會陳、新陳品”的高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)文化理念,旨在讓高品質(zhì)的產(chǎn)品助力國民健康。
產(chǎn)品一:慶貢堂
入選理由:慶貢堂新會陳皮確保產(chǎn)品“來源真實無憂、檢測安全無憂、質(zhì)量品質(zhì)無憂”的品質(zhì)保證,采用溯源防偽系統(tǒng)與歐盟及國標安全檢測認證,注重在保證產(chǎn)品質(zhì)量功效的同時推廣陳皮文化。
十五年新會陳皮入茶融百茗
產(chǎn)品介紹:該產(chǎn)品中的七種萜烯成分顯著高于非新會產(chǎn)區(qū),在祛濕、潤肺等方面有顯著改善作用。
產(chǎn)品二:老香匠
入選理由:老香匠新會陳皮嚴格經(jīng)過國內(nèi)首家陳皮感官檢驗檢測實驗室多標準檢測,保證新皮采收時的標準均高于行業(yè)標準。更在倉儲環(huán)節(jié)嚴選裝置容器、配備專業(yè)人員與專業(yè)設(shè)施以及定期抽樣復評,從而陳化出品質(zhì)更加優(yōu)良的陳皮。
十年新會陳皮入藥和百方
產(chǎn)品介紹:老香匠新會陳皮中的類黃酮成分富含抗氧化劑,可以延緩細胞的退化與衰老,防止脂肪肝變性、脂代謝紊亂;揮發(fā)油成分有雙向調(diào)節(jié)作用,能促進促胃腸動力及消化液的分泌,具有理氣、健脾、和胃,排除腸道積氣,增加食欲的作用。
產(chǎn)品三:桔禾
入選理由:桔禾新會陳皮以公司上千畝自有有機種植基地為基礎(chǔ),配以標準化生產(chǎn)流程,現(xiàn)代化倉儲管理,感官實驗室的品評機制,太赫茲光譜技術(shù)的產(chǎn)地、年份溯源系統(tǒng),為客戶提供真實、安全、品質(zhì)的新會陳皮。
五年新會陳皮入膳調(diào)百味
產(chǎn)品介紹:桔禾新會陳皮有高成分橙皮苷元素,能保護毛細血管;D-檸檬烯則是一種天然的油脂,具有抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進消化以及調(diào)理心腦血管的作用。
責編:曾德金
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