晚餐決定胖瘦！很多人沒(méi)有意識(shí)到，肥胖也許與晚餐有關(guān)，比如，那些在晚上宵夜的群體，除非他是易瘦體質(zhì)，怎么吃都不會(huì)胖，如果你本身脾胃差，再加上有肥胖家族史，宵夜一定會(huì)胖 ! 我和我身邊的朋友做過(guò)了無(wú)數(shù)次嘗試，得出的結(jié)果：控制晚餐，就控制了體重！

如果想避免晚上進(jìn)食后發(fā)胖，可以參考以下幾點(diǎn)建議：

一、控制晚餐熱量

晚餐的熱量攝入要適中，不要過(guò)高，可以選擇低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等，比如綠葉菜，胡蘿卜，番茄，黃瓜，紫紅薯，玉米等。

二、晚餐時(shí)間要規(guī)律：

盡量保持每天固定的時(shí)間進(jìn)餐，不要過(guò)晚。晚餐時(shí)間最好在晚上 6 點(diǎn)到 7 點(diǎn)之間，我一般在6點(diǎn)左右進(jìn)餐。

三、避免油膩食物：

油膩食物容易導(dǎo)致脂肪堆積，晚餐應(yīng)盡量避免食用油膩的食物，否則就會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，就比如紅燒肉，燒烤等。

四、適量攝入碳水化合物：

碳水化合物是身體能量的主要來(lái)源，但過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致脂肪積累。晚餐可以適量攝入碳水化合物，如全谷物、糙米等。

五、增加膳食纖維：

膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng)，還能預(yù)防便秘。我們完全可以選擇富含膳食纖維的食物，比如蔬菜、水果、全谷物等。推薦食材：魔芋豆腐，燕麥，紅薯，玉米，土豆等

六、控制食量

晚餐要適量控制食量，不要過(guò)量進(jìn)食?？梢圆捎梅植椭疲瑢⑹澄锓盅b成小份，控制每次進(jìn)食的量，建議每個(gè)家族使用分餐制，既衛(wèi)生，又能控制攝入量。

七、避免過(guò)度飲酒：

晚餐時(shí)避免過(guò)量飲酒，因?yàn)榫凭珪?huì)影響人體新陳代謝，導(dǎo)致脂肪堆積。男士尤其注意，應(yīng)酬時(shí)盡量控制。

八、餐后適量活動(dòng)：

餐后適當(dāng)活動(dòng)，如散步、站立等，這樣就可以幫助消化，就不存在脂肪的堆積，很多時(shí)候是因?yàn)椴粣?ài)運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致了肥胖，除了少數(shù)大基數(shù)肥胖人群盡量少運(yùn)動(dòng)外，還是建議走出去，讓自己動(dòng)起來(lái), 大基數(shù)也可以通過(guò)做家務(wù)，或站著看電視，刷手機(jī)的方式，促使自己最大限度的消耗熱量。

遵循以上建議，可以使晚餐更加健康，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，避免發(fā)胖。當(dāng)然，要保持良好的身材，還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣。

我是一品廚，當(dāng)你不懂得吃的時(shí)候，關(guān)注我吧，咱們一起來(lái)探討，研究。

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