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【孕婦晚餐食譜大全

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月18日 00:03

　　孕晚期食譜怎么安排好?孕晚期的飲食應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，照顧到孕婦的各種營養(yǎng)需求。孕晚期的食譜應(yīng)該針對準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣，補(bǔ)血等需求，以葷素搭配，口味清淡為宜。那么孕晚期菜譜有哪些呢?今天小編就為您收集整理了一份孕晚期食譜大全，告訴您孕晚期食譜有哪些。

　　孕晚期食譜木耳茭白

　　材料：茭白250克，水發(fā)木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，蔥花15克

　　做法：1.茭白洗凈，切成長4厘米的薄片;木耳洗凈。 2.將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、淀粉對成咸鮮芡汁;泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。 3.鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及咸鮮芡汁，待材料成熟收汁后，出鍋裝盤即成。

　　孕晚期食譜推薦理由：木耳是補(bǔ)血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。

　　孕晚期食譜冬瓜海鮮卷

　　材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜各25克、水淀粉、鹽、味精、白糖各適量

　　做法：將冬瓜洗凈，切薄片;鮮蝦洗凈剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜洗凈切條待用。將冬瓜片用滾水燙軟，將蝦蓉、胡蘿卜條、芹菜條、香菇條分別在沸水中燙熟。將除冬瓜外的全部材料拌入鹽、味精、白糖，包入冬瓜片內(nèi)卷成卷，刷上食用油，上籠蒸熟取出裝盤，菜湯用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

　　孕晚期食譜冬菇燒白菜

　　材料：白菜(200克) 香菇(干)(3克)、鹽(5克) 豬油(煉制)(10克) 味精(1克)

　　做法：用溫水泡冬菇，去蒂洗凈;白菜洗凈切成3.5厘米段。將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味精放入，加點(diǎn)肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。