糖尿病人6組晚餐分享,吃了血糖穩(wěn)
糖尿病人晚餐嗎?吃多少為宜?
得了糖尿病也和飲食有直接關(guān)系,比如很多有糖尿病的患者,往往是晚餐吃得過飽,造成身體很肥胖,再加上不運(yùn)動(dòng),就會(huì)誘發(fā)糖尿病。所以正常人的晚餐決定健康,而糖尿病人的晚餐決定第二天的血糖好不好!
那么對于糖尿病患者,晚餐能不能吃?首先,糖尿病患者必須要營養(yǎng)搭配合理,少吃甜食,而且晚餐必須要吃,因?yàn)橥聿筒怀?,再加上通過血糖控制,一旦出現(xiàn)血糖過低,反而危害更嚴(yán)重。
糖尿病友晚餐吃什么好?
1.、主食
高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。但必須配上足夠的蔬菜。
2.副食
蔬菜、豆制品等。雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個(gè)人喜愛情況選擇。晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。粗糧雖好,但也不能多吃
3.粗糧
事實(shí)上,就碳水化合物的含量而言,面粉、大米、小米及玉米等主食相差無幾(約為70多克每100g),大體在 70%~80% 之間。但由于小米和玉米富含膳食纖維,可以減緩腸道對葡萄糖的吸收。因此,攝入同等量的粗糧和細(xì)糧,餐后血糖升高的程度有一定差異。所以糖尿病人晚餐的主食可以加上一半粗糧,所以血糖居高不下者,不妨用粗糧代替細(xì)糧。而通常情況下,應(yīng)粗、細(xì)糧搭配。但無論粗糧、細(xì)糧,均應(yīng)依糖尿病飲食處方而定,粗糧也不能多吃。
糖尿病友晚餐幾點(diǎn)吃合適?
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,晚飯最好不超過晚上7點(diǎn)半,不僅要吃得合理還要吃得少,并以清淡為宜,最好選用不脹氣、促睡眠的食物,尤其是脾胃功能不好的糖尿病患者。盡量在睡前的3~4小時(shí),因?yàn)樗X時(shí)胃里殘留的食物已不多,不會(huì)影響夜里的睡眠質(zhì)量。同時(shí)也有助于夜間血糖的控制。如果晚餐吃得太晚后即入睡,此時(shí)食物還沒有消化代謝完畢,會(huì)減慢食物代謝的速度,增加胰島負(fù)擔(dān),影響空腹血糖的穩(wěn)定。
糖尿病友不要吃太飽
七分飽應(yīng)當(dāng)是這樣一種感覺:胃里還沒覺得滿,但對食物的熱情已有所下降,主動(dòng)進(jìn)食的速度也明顯變慢,而仍習(xí)慣性想多吃??扇绻咽澄锍纷咭彩强梢缘?。當(dāng)你已經(jīng)吃到七分飽,就要及時(shí)放下手中的筷子,離開餐桌,以免吃太多。晚餐時(shí)可以使用較小的盤子和飯碗,有助于控制飯量。
糖尿病友6組晚餐,供您選擇
第1組:
蒜蓉西藍(lán)花 + 清炒芥蘭蝦仁 + 素餃子
第2組:
蒜蓉拌菠菜 + 黃瓜甜椒炒雞丁+ 藜麥飯
第3組:
芹菜炒豆干 + 清蒸鱸魚+ 小米粥
第4組:
涼拌萵筍 +雞蛋炒蝦仁 + 雜糧饅頭
第5組:
清炒豆苗 + 蘿卜燉羊肉+ 紅豆飯
第6組:
香菇青菜 + 家常豆腐 + 糙米飯
總的來說,糖尿病的飲食要保持清淡,不能總是吃生冷,辛辣,油膩的東西,而且海鮮類食物盡量也不要吃,更加不能總是吃很多含糖量很高的東西,否則會(huì)讓病情變得更加嚴(yán)重,期間一定要有良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣一定要保持良好,還應(yīng)該有良好生活習(xí)慣,不能經(jīng)常緊張,煩躁等,要是有這些不良精神因素的話,不會(huì)有利于病情恢復(fù),要控制血糖上升。
最后關(guān)鍵的一點(diǎn)是餐后要40分鐘要運(yùn)動(dòng),講究吃動(dòng)平衡血糖就更平穩(wěn)。
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