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哪些食療方可治療兒童厭食

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2012年06月01日 14:51

  今天小編就匯總了小兒厭食癥的食療方,非常實(shí)用的方子,值得家長(zhǎng)朋友珍藏。

  粥類

  1、白術(shù)豬肚粥

  配料:白術(shù)30克,生姜2克,檳榔10克,豬肚1個(gè),粳米60克。

  用法:豬肚同白術(shù)、檳榔、生姜共煮,至肚熟時(shí),取汁,以湯入粳米煮粥。以麻油、醬油拌豬肚,佐餐藥粥。

  功效:健脾益氣,消食和胃。主治脾胃虛弱,消化不良,不思飲食,脘腹作脹,大便泄瀉。

  2、麥芽粥

  配料:麥芽50克,粳米50克。

  用法:麥芽與粳米煮粥食用。

  功效:健脾開(kāi)胃消食。主治小兒厭食癥,乳食停滯者。

  3、小兒消食粥

  配料:山楂片10克,高粱米50克。

  用法:將山楂片和高粱米一起置于鐵鍋,文火炒焦,取出壓碾成粗粉,置于沙鍋,加水煮成粥。不滿1歲,每次取10克消食粥,每日3次;2~3歲,每次取20克消食粥;4~5歲,每次取30~40克消食粥食用。調(diào)味可加適量的奶粉和白糖。

  功效:健脾消食。主治小兒厭食、小兒消化不良。

  4、扁豆薏米粥

  配料:扁豆20克,淮山藥15克,苡米10克。

  用法:將扁豆、淮山藥、苡米等洗凈一同放入沙鍋,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,連服5~7天。

  功效:和中健脾,消暑化濕。主治小兒厭食。

  湯類

  1、蘿卜酸梅湯

  配料:鮮胡蘿卜50克,酸梅5枚,鹽少許。

  用法:先將胡蘿卜洗凈,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食鹽調(diào)味。

  功效:生津養(yǎng)胃,促進(jìn)食欲。對(duì)于小兒津液不足、小兒厭食癥的患兒效果甚佳。

  2、波蘿湯

  配料:菠蘿肉250克,白糖適量。

  用法:將菠蘿肉放入淡鹽水中浸泡10分鐘,然后切成小塊,加水煮湯,調(diào)入白糖即成。每日1劑,連服5~7日。

  功效:補(bǔ)脾益胃,潤(rùn)腸通便。適用于小兒病后不思飲食、大便秘結(jié)等。

  開(kāi)胃飲料

  橘皮山楂茶

  配料:橘皮15克,焦山楂、萊菔子各10克。

  用法:將上3味共制粗末,放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。每日1劑。2歲以下小兒藥量減半。

  功效:健脾開(kāi)胃,化食理氣。適用于小兒厭食癥。

  開(kāi)胃小點(diǎn)心

  1、糖漬金橘

  配料:新鮮金橘、白糖各500克。

  用法:將金橘洗凈,壓扁,去核,放入瓷器內(nèi),加白糖250克拌勻,腌漬1晝夜,待金橘浸透糖后,放入鍋內(nèi),加水少許,燒沸后以文火熬至汁液耗干,離火,候涼,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盤內(nèi),風(fēng)干數(shù)日,即成金橘果脯,裝瓶備用。隨意食用。

  功效:理氣開(kāi)胃,消食化痰。適用于小兒厭食,食欲不振,消化不良,胸悶腹脹,痰多。

  2、燉蘋果泥

  配料:蘋果1個(gè)。

  用法:將蘋果洗凈,去皮,切成薄片,放碗內(nèi)加蓋,置鍋中隔火燉熟,用湯匙搗成泥狀,喂幼兒服食。

  功效:適用于小兒厭食。

  3、山楂餅

  配料:山楂15克,雞內(nèi)金7.5克,山藥粉、麥粉各75克。

  用法:將山楂、雞內(nèi)金研為細(xì)末,與麥粉等加清水適量揉為麥團(tuán),捏成餅,放油鍋中煎至兩面金黃時(shí)即成,每日1~2劑?;?qū)⑸介?、雞內(nèi)金水煎取汁與山藥粉、麥粉和勻,如法做餅服食。

  功效:健脾消食。適用于小兒厭食。

  4、蘿卜餅

  配料:白蘿卜350克,瘦豬肉150克,山藥粉、麥粉各適量,蔥、姜、椒各適量。

  用法:將蘿卜洗凈切絲,炒至五成熟,與豬肉同剁細(xì)餡,加蔥、姜、椒、鹽等拌勻,麥粉加清水適量做成麥團(tuán),拌成麥皮,以蘿卜餡為心,麥皮為皮,做成夾心小餅,置油鍋中烙熟服食。每日1~2次,空腹服食。

  功效:健脾消食,和胃化痰。適用于小兒厭食。

  以上就是關(guān)于小兒厭食癥的食療方介紹,所用的食材都是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的,家長(zhǎng)朋友可根據(jù)孩子自身的情況,選擇合適的食療方案。

(責(zé)任編輯:實(shí)習(xí)劉素玲)

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