芋頭的儲存方法有哪些
李和霖
2018-01-23 · TA獲得超過8.6萬個贊
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關(guān)注
您好，
芋頭的存儲
1、將芋頭放置于干燥陰涼的地方且要通風(fēng)，可保悶或存3-5天，因為芋頭容易變軟，在購買之后盡可能快點將它食用完。
2、芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低于7℃時，應(yīng)存放與室內(nèi)較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。
3、芋頭放太久未用的話很容易腐爛，最好的保存方法是將它去皮、切塊，用油炸熟，然后游罩手冷藏，下次用來燒菜比較方便。
若做甜神嫌食，可將芋頭切片蒸熟再冷藏，烹調(diào)時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。
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