想減肥就去旅游吧，不知道這招對其他想減肥的親靈不靈，反正對我是挺靈驗的，在外的日子，運(yùn)動量比宅在家里的時候多了，睡眠時間比宅在家里的時候少了，吃的東東比宅要家里的時候不調(diào)勻了，再加上來回的時差，嘻嘻~~累了就瘦了，就是這么簡單。

不過畢竟年紀(jì)放在這里，累過頭了就不好了哈，于是就燉了一鍋紅棗燕窩，每天早晚空腹吃上一點，紅棗可以補(bǔ)氣養(yǎng)血美容養(yǎng)顏，燕窩有養(yǎng)陰潤燥、增強(qiáng)免疫力等功效，期待通過一段時間的調(diào)理，體能可以得到一定的恢復(fù)。

食材：白燕、紅棗、冰糖

1、燕窩放入碗中，加入清水沒過燕窩，浸泡約4小時，期間換水1次，泡透的燕窩用小鑷子挑去雜質(zhì)和細(xì)毛，煩著紋理撕成絲、燕角處撕成片；

2、紅棗10粒用剪刀剪開；

3、將挑干凈的燕窩和紅棗放入燉盅，加入2倍的開水；

4、將燉盅蓋上蓋子放入沸水中燉煮30分鐘；；

5、制作冰糖漿，將碎冰糖放入小燉盅里，加入少許開水，隔水加熱攪拌直到徹底融化；

6、盛取適量的紅棗燕窩，加入適量的冰糖漿，攪拌均勻，即可美美享用了。

如果嫌每天燉燕窩麻煩，可以像我這樣一次燉一鍋，然后分作三－五天吃，燉好的燕窩放涼了之后，蓋上蓋子放入冰箱冷藏，每次吃的時候用干凈的湯匙盛取，然后根據(jù)口味加入冰糖漿的量，就可以了。

小提示：

1、燕窩泡發(fā)的時間會因燕窩品質(zhì)的不同而有長有短，但是燕窩不宜久泡，泡久了會部分溶于水，因此用手觸碰感覺軟了就可以借助小鑷子一邊撕一邊挑除雜技和細(xì)毛了；

2、白燕不耐燉煮，挑好的燕窩放入燉盅，要加入開水，開水的量大約是燕窩的2倍，將燉盅放入沸水中，燉的時間不要超出30分鐘，燉好的燕窩看上去是晶瑩透亮的，燉久了燕窩會變成水樣；

3、為了便于吸收，燕窩宜空腹食用。

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