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【什么是酸性食物和堿性食物?】

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 09:43

什么是酸性食物和堿性食物?

2020-04-15 17:59:52 ?

什么是酸性食物和堿性食物?

孔娟 副主任醫(yī)師 營養(yǎng)科?中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院?三甲

這就是我們所說的酸性食品,指的是吃的元素,就是不是含金元素的金屬元素,比如氯離子,氯化鈉中的氯離子磷,有機(jī)磷的磷離子,這些都是酸性食物。堿食品多半是金屬元素,其中含有大量的金屬物,如鈉等元素。

2020-04-16 18:09:51

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

情況分析:酸性食品是一種富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的食品,其中,硫磷氯元素較多,經(jīng)體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生硫酸鹽、鹽酸等物質(zhì)。堿食品本身就是一種分解后變成鉀、鈉、鈣等多種元素的食品。

2020-04-13 13:18:40

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