酸性和堿性食物有哪些

2020-10-12 17:28:30 ?

通常所說的酸性食品是指肉類食品，如魚、雞肉、豬肉、羊肉、牛肉等，以及巧克力、花生、啤酒、海苔、蔥、空心粉、白糖、蛋黃、奶酪、甜品、米面油等，均屬酸性食品。但堿食品多指蔬菜、水果、海帶、豆制品、茶葉、堅(jiān)果等經(jīng)過體內(nèi)代謝后，以產(chǎn)生堿性物質(zhì)為主要成分的食品。例如香蕉，李子，鮮奶，谷類，酵母，海藻，海帶等都是堿性食品。

2020-10-13 17:38:29

一般食物的酸堿度1強(qiáng)酸性食物:蛋黃，奶酪，糖西點(diǎn)，柿子，烏魚子，柴魚等。二、酸性食品:火腿、熏肉、雞肉、金槍魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、麥片、奶油、馬肉等。三低酸性食品:米，落花生，啤酒，酒，炸豆腐，海苔，文蛤，章魚，泥鰍。堿性四弱食品:紅豆、大頭菜、蘋果、甘藍(lán)、洋蔥、豆腐等。含有堿的食物:蘿卜、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、桔子、番瓜、草莓、梅干、檸檬、菠菜等。6堿性食品:葡萄、茶、葡萄酒、海藻、海藻、海帶等。尤其天然綠藻富含葉綠素，是很好的堿性健康食品，茶水不宜過量，最好早上喝。

2020-10-13 17:38:29

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