白咖啡的名字由來(lái)及制作工藝揭秘
要了解白咖啡的名字由來(lái)，首先要知道一段歷史......

1?? 在馬來(lái)西亞被英國(guó)殖民時(shí)期，英國(guó)人想要喝不添加任何東西的咖啡時(shí)，會(huì)叫傭人送上“Black Coffee?”；而想要加奶的咖啡時(shí)，則會(huì)叫傭人送上“White Coffee”。

2?? 白咖啡的制作工藝是經(jīng)過(guò)輕中度烘培，使用的咖啡豆是Liberica和Robusta兩種豆。

3?? 品嘗白咖啡時(shí)，可以感受到獨(dú)特的咖啡果香和純咖啡豆的香氣，同時(shí)更容易品味到奶香味。它的香氣和味道在口中如同一把游刃有余的利刃。

4?? 在顏色上，白咖啡與海南咖啡有所不同，它的顏色比海南咖啡淺。很多人誤以為白咖啡只是海南咖啡加多點(diǎn)奶，但實(shí)際上它們的制作工藝完全不同。

?想了解海南咖啡的可以查看上一個(gè)介紹海南咖啡的內(nèi)容哦

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