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傳統(tǒng)茶文化之茶館茶館的淵源

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月16日 15:16

導(dǎo)讀：中國茶的種類很多，西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音等等呢個(gè)都是比較知名的茶，那么你知道喝這些茶都去哪里嗎？可以在家，也可以去專門的茶館，那么傳統(tǒng)茶文化之茶館是怎樣的呢？茶館的淵源是什么呢？和小編一起去瞧瞧吧。

茶館

茶館是愛茶者的樂園，也是人們休息、消遣和交際的場(chǎng)所。追溯其歷史，十分悠久。

茶館的淵源

茶館，古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等。中國的茶館由來已久，兩晉時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。但茶館這個(gè)名稱，直到明代才見于文獻(xiàn)記載。

六朝時(shí)期，江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)有一種既可供人們喝茶，又可供旅客住宿的處所叫茶寮。唐代封演在《封氏聞見記》中說：“起自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑。城市多開店鋪，煎茶賣之，不問道俗，投錢取飲?！笨梢婏嫴柚L(fēng)到唐代盛行，城市中已有賣煎茶的店鋪。

宋代飲茶之風(fēng)更盛，從京城至各州縣，到處設(shè)有茶坊。宋代張擇端的《清明上河圖》中的汴梁城就有人們?cè)诓璺恢酗嫴璧漠嬅?。南宋都城臨安(杭州)的茶館裝飾得十分講究，據(jù)《夢(mèng)梁錄》記載：“今杭城茶肆亦如之，插四時(shí)花，掛名人畫，裝點(diǎn)店面。”宋時(shí)茶館多稱茶坊，也有叫茶肆、茶樓的，具有很多特殊的功能，如供人們喝茶聊天、品嘗小吃、談生意、做買賣，進(jìn)行各種演藝活動(dòng)、行業(yè)聚會(huì)等，宋代的茶飲經(jīng)營也相當(dāng)靈活，除白天營業(yè)外，還設(shè)有早茶、夜茶，同時(shí)還供應(yīng)湯水茶點(diǎn)等。

明代出現(xiàn)茶館這個(gè)名稱，張岱《陶庵夢(mèng)憶》就有關(guān)于“茶館”的記載。清代是中國茶館鼎盛時(shí)期，茶館不僅遍布城鄉(xiāng)，其數(shù)量之多，也是歷史少見?，F(xiàn)在，各地的茶館漸漸增多，星羅棋布，主要供消費(fèi)者品茗、休閑、會(huì)友。

民俗小百科書：茶館

老北京的茶館遍及京城內(nèi)外，各種茶館又有不同的形式與功用，其中的書茶館，即設(shè)書場(chǎng)的茶館。在這書茶館里，飲茶只是媒介，聽評(píng)書是主要內(nèi)容。清末民初，北京出現(xiàn)了以說短評(píng)書為主的茶館，上午賣清茶，下午和晚上請(qǐng)藝人臨場(chǎng)說評(píng)書，行話為“白天”、“燈晚兒”。茶客邊聽書，邊飲茶，倒也悠哉游哉，其樂陶陶。這種書茶館，直接把茶與文學(xué)相聯(lián)系，既傳講歷史故事，又達(dá)到消閑、娛樂的目的，老少皆宜。

結(jié)語：以上是小編整理的“傳統(tǒng)茶文化之茶館，茶館的淵源”內(nèi)容，希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>

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