核心提示：糙米，看名字就是到是粗糧，粗糧有減肥瘦身的削骨，相信很多人也了解，如果正確的利用糙米來減肥，或許很多人不知道，糙米減肥食譜能解決你的從早到晚，三餐不重樣，吃出苗條＋健康！

　　什么是糙米

　　即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。 由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養(yǎng)價值比精白米高。

　　糙米為什么有減肥的效果

　　1.含有大量食物纖維

　　糙米是沒有被精致過的米，因此它保有白米所沒有的米糠層和胚芽層，而這部分卻含有大量幫助減肥的食物纖維。

　　此食物纖維是屬于非水溶性的，在腸內(nèi)會吸收水分膨脹，進(jìn)而刺激腸胃的蠕動，改善便秘且促進(jìn)新陳代謝。

　　2.富有維他命與礦物質(zhì)

　　糙米主要含有維他命B群與C;B1、B2、B6、B12等維他命B群可提升能量代謝，有效消耗糖分與脂肪;維他命C可防止組成細(xì)胞的脂質(zhì)酸化，具有抗老化作用。

　　對于減肥中忌口、沒有獲取均衡養(yǎng)分而鬧飢荒的你，是不可欠缺的養(yǎng)分。而比起白米，糙米有兩倍的礦物質(zhì)含量，如強化骨骼的鈣、提升糖分代謝速度的鎂、改善身體機能的鉀等，每個都是提高瘦身的元素。

　　糙米減肥食譜

　　櫻花蝦糙米粥

　　材料：糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。

　　做法

　　1、糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。

　　2、鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。

　　糙米南瓜粥

　　材料：糙米、南瓜各適量

　　做法：

　　1、先將糙米浸泡1小時，泡好之后，直接放入蒸鍋，連米帶水一起蒸半小時左右；

　　2、將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中，再加入6-8倍的水，大火轉(zhuǎn)小火，煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一下，免得糊鍋底)；

　　3、在熬粥的同時可以處理南瓜，將南瓜去皮后切成小塊。因為南瓜很容易煮熟，所以在粥鍋關(guān)火前三四分鐘放入煮至南瓜熟即可。

　　糙米茶

　　材料：200克糙米，1500克水

　　 做法：

　 1、用干鍋翻炒糙米，但不要將米炒至爆裂，當(dāng)米變?yōu)辄S褐色時盛起。

　　2、在鍋內(nèi)放水，煮開后，放入炒好的糙米，馬上?；?，原封不動放5分鐘。然后將糙米過濾后將水當(dāng)茶喝。

　　黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖適量。

　　做法

　　1、糙米洗凈瀝干。

　　2、鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。

【送福利：快來看看你應(yīng)該怎么減肥？】

想要健康瘦下來嗎？想知道什么才是適合你的減肥方法？

關(guān)注“39減肥健身學(xué)院”微信公號（ID：paireliang 或 掃描上邊側(cè)的二維碼），然后回復(fù)關(guān)鍵字“減肥小妙招”，九姑娘馬上告訴你！

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識

糙米健康減肥食譜 糙米減肥不宜天天吃
糙米減肥 糙米的功效與作用
糙米減肥：5種吃法讓你健康纖細(xì)
玄米=糙米?
8款吃出苗條身材的健康減肥早餐,吃出曲線
糙米減肥食譜 纖體又健康
選對減肥食物吃出苗條火辣身材
吃糙米的7大好處 糙米飯的做法介紹
懶人減肥有訣竅 吃出苗條
營養(yǎng)減肥 健康瘦出苗條身材

網(wǎng)址: 糙米減肥 吃出苗條和健康 http://m.u1s5d6.cn/newsview562213.html