黑米其中的營養(yǎng)價值很高，是人們非常喜愛的食品，黑米最常見的做法就是黑米粥，黑米粥可以起到滋補身體的功效，對身體很有好處，很多人經(jīng)常喝黑米粥來減肥，但是黑米雖好，但是只吃黑米減肥對身體還是有一定的壞處，黑米要適當?shù)氖秤谩?/p>

　　10天只吃黑米的減肥法不提倡

　　一般說來，堅持吃黑米，一個月都能成功瘦好幾斤。但有些人為了追求快速減肥效果，三餐只吃黑米，10天瘦個10斤8斤的。這個方法是不值得提倡的。盡管有些人成功瘦下來，更多人則很快反彈。

　　而且從科學的角度來說，無論是哪一種食物，如果天天吃、頓頓吃，也難免會食欲日益下降，任何一種天然食物都沒法提供人體所需要的全部營養(yǎng)。所以，如果吃黑米粥減肥，建議補充多種蔬菜，特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜，并多做戶外活動。

　　黑米減肥法怎么吃法

　　一、自制黑米茶

　　做法：

　　1、取黑米400克。

　　2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。

　　3、洗凈的黑米，一定控干水分。

　　4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。

　　5、轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。

　　6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。

　　注意：每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

　　功效：常喝黑米茶，能夠抵抗致癌物質的產(chǎn)生，促進血液循環(huán)，改善新陳代謝。特別是女性朋友，喝些黑米茶還可以收到消溫解毒，健脾減肥的功效。

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