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　　夏季水果種類非常多，所以很多人一天會同時吃很多種水果，但是你知道嗎?有兩種水果最好不要一起吃，但是我們很容易一起吃它們。它們就是西瓜和桃子了。

　　西瓜，性寒，利尿消暑，因其果肉香甜多汁，是夏季人們最愛吃的水果之一。西瓜的果肉營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質、葡萄糖、胡蘿卜素、維他命A、B、C等，連西瓜種子和西瓜皮的營養(yǎng)也非常豐富。

　　桃子性熱，桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸等各種營養(yǎng)。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。那這兩種營養(yǎng)豐富的水果為什么反倒不能一起吃了呢?

　　西瓜的功效

　　⒈ 西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。

　?、?西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養(yǎng)。

　?、?西瓜還含有能使血壓降低的物質。

　?、?吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。利尿的特性還能減輕浮腫，對于長期坐在電腦前的女性來說，西瓜是天然的美腿食物。

　?、?最新鮮的西瓜壓榨出來的汁，飲用后會增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。最新鮮的西瓜切出來的皮，食用后一樣也跟西瓜汁的功效差不多。

　　6.常吃西瓜還可以使頭發(fā)秀美稠密，因燙發(fā)而發(fā)質干枯的人，可多吃。

　　西瓜的禁忌人群

　　糖尿病人不能吃，體虛胃寒者、潰瘍病人、產(chǎn)婦、腎功能不全者少吃。

　　桃子的功效

　　桃膠

　　桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。

　　桃子的適用人群

　　桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

　　桃子的營養(yǎng)價值

　　1、鐵。桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要塬料，對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。

　　2、碳水化合物。富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

　　3、維生素C。富含維生素C，維C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。

　　4、多種維生素。桃子含有維生素A、維生素B和維生素C，兒童多吃桃子可使身體健康成長，因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。

　　從營養(yǎng)學的角度上來說，西瓜屬于清熱解暑的水果，夏天吃的人較多;桃子性熱，而味甘酸，有補益氣血，養(yǎng)陰生津，潤腸的作用。桃仁有活血化瘀，潤腸通便，止咳的作用。起止咳作用的主要成分是氫氰酸的物質，多吃對腸胃有不良影響，容易致泄。

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