因為零食造型別致、 口味多樣， 深受孩子們的喜歡。家長比較擔(dān)心孩子吃太多的零食，對健 康不利， 還會對身高造成影響， 那么， 吃太多零食對身高有影響嗎？ 
一、 吃太多零食對身高有影響
 1. 導(dǎo)致營養(yǎng)不良 零食種類很多， 包括蝦條、薯片、蜜餞等， 大多零食中的添加劑較多， 熱量比較高， 營養(yǎng)成 分較少。若孩子吃太多的零食，會因攝取太多熱量產(chǎn)生飽腹感，正餐進食量減少，可能導(dǎo)致 營養(yǎng)攝取不足， 久而久之就容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良。身高增長需要蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等各 種營養(yǎng)的支持， 營養(yǎng)不良對骨骼、肌肉、臟器生長發(fā)育不利，有可能導(dǎo)致身材矮小、體弱多 病。 
2. 造成脾胃虛弱 面包、 蛋糕等零食中所含糖分較高，并有糖精、添加劑等， 大量食用容易增加脾胃負擔(dān)，可 能出現(xiàn)積食、消化不良。薯條、爆米花等膨化類食物大多為油炸食品， 油脂、 反式脂肪酸含 量較高， 并有香精、 防腐劑等添加劑，大量食用也會加重脾胃負擔(dān)。時間長了可能導(dǎo)致脾胃 虛弱， 使食欲下降， 消化、 吸收能力減退， 可能因營養(yǎng)攝取不足， 影響骨骼生長。 3. 致使身體肥胖 許多零食中會加入大量的糖、反式脂肪酸等，熱量較高，經(jīng)常大量食用，會使熱量在體內(nèi)聚 集， 轉(zhuǎn)化為脂肪堆積， 使身體肥胖。身體肥胖時， 常會導(dǎo)致骨齡提前，骨骼生長發(fā)育周期縮 短， 可能影響最終身高；還會抑制腦垂體分泌生長激素， 影響生長板內(nèi)成骨細胞的分裂、增 殖， 也會影響長高。 
4. 引起性早熟 若孩子經(jīng)常吃雞脖、鴨脖等小零食，可能會攝取大量激素導(dǎo)致性早熟，常造成骨齡提前，骨 骺線過早閉合， 會因骨骼生長周期縮短， 影響成年后的身高。 
5. 影響鈣吸收 方便面、 蜜餞、 果凍等零食中常會添加檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等，其中檸檬酸、苯甲 酸鈉都會影響鈣吸收，若大量食用該類零食，可能出現(xiàn)低鈣血癥，無法為骨骼補充鈣質(zhì)，不但會長不高， 還可能出現(xiàn)佝僂病。 
二、 矯正愛吃零食的方法 
1. 保證飯菜多樣性 家長要保證飯菜的多樣性，可能使孩子胃口大開，保證三餐進食后，就能降低吃零食的頻率。 
2. 尊重孩子的飲食習(xí)慣 家長應(yīng)多聽孩子的意見，根據(jù)孩子的飲食喜好烹飪飯菜，孩子正餐吃得多，一般會減少吃零 食。 
3. 定點進食 三餐定時，兩餐之間的加餐量要適度，可增加正餐時飯菜的攝入量，有助于減少零食的攝入。

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