寧志偉主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院三甲全國第68

血糖高能喝西紅柿雞蛋湯嗎

血糖高能喝西紅柿雞蛋湯，西紅柿和雞蛋，含糖量都有限，做成雞蛋湯之后，更多的是水分，鹽和油的含量也都很有限，對血糖不會有很大的影響。影響血糖很大的食物，主要是淀粉類食物，比如米飯、面條、烙餅、燒餅、餅干，由于含淀粉量較多，對血糖影響相對較大。含根莖比較多的食物，比如土豆、甘薯，含淀粉量較大，可能對血糖影響相對要大。部分水果含糖量相對較高，比如香蕉、大棗，含糖量相對較高，因此血糖高的患者要限制攝入。含糖量相對少的食物，包括蔬菜類，青綠葉類的青菜，對血糖基本沒有影響。而部分肉類食物，無論瘦肉還有肥肉，主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪，對血糖影響很小，患者可以適量增加攝入，對血糖控制沒有什么影響。含糖量相對比較低的水果類，比如梨、桃，患者也可以適量攝入。

康鵬主任醫(yī)師

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院三甲全國第67

發(fā)燒能喝雞蛋湯嗎

"發(fā)熱時可以喝雞蛋湯，但要注意清淡，以低油、低鹽為宜。雞蛋湯是用雞蛋制作的一道家常菜，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，以及鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。雞蛋湯的營養(yǎng)價值較高，其所含的鈣是碳酸鈣，易被人體吸收。雞蛋所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，適量飲用雞蛋湯既可補充患者日常所需的營養(yǎng)，又宜于消化，可減輕腸胃負(fù)擔(dān)，提高機體免疫力，因此發(fā)熱患者可以適量的喝雞蛋湯。n另外，發(fā)熱患者還應(yīng)多喝水，因為發(fā)熱后無論是服用退熱藥，還是自然退熱，都是以出汗的形式實現(xiàn)。人體在發(fā)熱，要散熱的同時，會丟失大量水分及鹽分，因此發(fā)燒時最需要的是水，之后才是各種營養(yǎng)物質(zhì)。由于發(fā)燒使人的胃腸功能變差，所以飲食要以清淡、易消化為主，比如喝稀飯、小米粥等。"

小孩感冒咳嗽能喝雞蛋湯嗎

"孩子感冒咳嗽時可以喝雞蛋湯。感冒咳嗽會消耗人體大量的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，而雞蛋本身就含有極高的蛋白質(zhì)及營養(yǎng)成分，能夠補充發(fā)燒所消耗的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜過多，否則可能會引起發(fā)燒的癥狀，造成疾病加重。孩子感冒咳嗽時要以清淡飲食為主，多吃青菜，多喝水，可以用新鮮水果取汁，兌熱水服用，既能夠補充維生素，又可以補充水分，有利于感冒的恢復(fù)、咳嗽的緩解?？梢杂么ㄘ惸?g、百合10g、梨1枚，水煎服，代茶飲，具有清熱潤肺止咳的功效。若是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，生姜、蔥白、陳皮，水煎服代茶飲，具有祛風(fēng)散寒、解肌發(fā)汗、止咳化痰的功效。"

雞蛋湯能治咳嗽嗎

"雞蛋湯不能夠治療咳嗽，咳嗽根據(jù)癥狀結(jié)合舌脈，分為不同的證型。如果用食療，也選用不同的食物。如果是風(fēng)寒犯肺性咳嗽，可以熬生姜湯，來祛風(fēng)、散寒、止咳進行治療。如果是痰熱內(nèi)蘊型的咳嗽，選取清肺化痰的食物進行治療，比如梨有清熱化痰、養(yǎng)陰潤肺的功效，可以治療熱性的痰熱內(nèi)蘊型咳嗽，還可以把梨和川貝一塊煮水，來清熱、化痰、止咳。n羅漢果性涼味甘，也有清肺止咳的作用，適用于痰熱內(nèi)蘊型的熱性咳嗽，可以用羅漢果直接泡水喝。枇杷性涼味甘，有清肺潤肺、止咳化痰的功效，可以直接食用。冬瓜性涼味甘淡，有清肺化痰的功效，也可以用冬瓜直接煨湯，起到清肺化痰的作用。有陰虛肺燥性的熱性咳嗽，這個時候可以用潤肺的食物進行輔助治療，比如可以熬百合粥，有養(yǎng)陰、潤肺、止咳的功效?？梢杂美嬷苯影舅?，也有養(yǎng)陰、潤肺、清肺的功效。有一些比如咳嗽、咳白黏痰、食欲不振等等，這樣痰濁內(nèi)蘊型的咳嗽，可以用陳皮煮水喝，來健脾祛濕、化痰止咳進行治療。"

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