太空食譜｜神州十五航天員在太空吃什么？

-
今天早上7點(diǎn)33分，神州十五和神州十四的航天員在空間站勝利會(huì)師，進(jìn)行在軌輪換，中國(guó)成為在軌航天員人數(shù)zui多的國(guó)家，真是載入史冊(cè)的一幕。
?
孩子們看完之后馬上就開(kāi)啟十萬(wàn)個(gè)為什么：媽媽媽媽?zhuān)麄冊(cè)谔焐铣允裁磻c祝？可以吃火鍋嗎？
?
來(lái)來(lái)來(lái)，跟著營(yíng)養(yǎng)師媽媽給孩子科普一下太空食品吧！
?
在太空中，所有的東西都處于失重的狀態(tài)，所以航天員吃飯喝水可不像我們?cè)诘厍蛏线@么簡(jiǎn)單，他們吃的食物不可以有殘?jiān)退樾?，不然就?huì)在太空艙內(nèi)四處漂浮，可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重后果。所以火鍋之類(lèi)。。。還是回地面再吃吧
?
為防止食物四處漂散，太空食品都需要特殊包裝，幾十年前，航天員只能吃牙膏里擠出來(lái)的半流食，只能提供能量，根本談不上營(yíng)養(yǎng)。但是隨著科技進(jìn)步，太空冷藏和加熱設(shè)備的發(fā)展，太空菜譜已經(jīng)豐富到跟我們平常吃的差不多了（左滑看菜譜）
?
今年5月神州十四“出差”時(shí)，中國(guó)空間站就已經(jīng)配備了120多種航天食品，包括各種主食、零食、飲品、調(diào)味品、功能食品等6大類(lèi)，吃十天都不重樣。11月12日天舟五號(hào)貨運(yùn)飛船又給他們送去了“太空外賣(mài)”：新鮮的水果，食物，還有春節(jié)大禮包。真是饞哭隔壁外國(guó)的航天員呀！
?
太空食譜為什么要準(zhǔn)備這么多花樣呢？
?
在長(zhǎng)時(shí)間失重狀態(tài)下，航天員的肌肉容易萎縮，食欲也會(huì)受到影響，所以首先要讓航天員吃的營(yíng)養(yǎng)均衡，補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)和維生素，保障航天員的健康和每日能量?jī)?chǔ)備；其次在合理搭配的基礎(chǔ)上，根據(jù)每個(gè)人的口味進(jìn)行個(gè)性化調(diào)配，刺激他們的食欲，增加食物的攝入量，這樣才能保正他們?cè)谔罩芯耧枬M(mǎn)的工作好幾個(gè)月哦！

相關(guān)知識(shí)

解密：在太空如何保障健康?航天員吃什么食物？
浙大智造的“貼心寶貝”在太空隨時(shí)監(jiān)測(cè)航天員身體健康
太空出艙?科技護(hù)航
太空視角下的航天員如何保持健康？一文了解→
科普：宇航員長(zhǎng)時(shí)間駐留太空對(duì)身體有何影響
奧凱航空恢復(fù)開(kāi)通“天津=太原”航線(xiàn)
常見(jiàn)問(wèn)題解答：太空中宇航員健康護(hù)理的真實(shí)故事
太空艙食品，健康代餐的鼻祖
女宇航員滯留太空超半年，臉部瘦成“錐子臉”，NASA員工：健康沒(méi)問(wèn)題
普通人也能去太空旅游了？SpaceX想送首個(gè)全平民機(jī)組進(jìn)太空軌道

網(wǎng)址: 太空食譜｜神州十五航天員在太空吃什么 http://m.u1s5d6.cn/newsview550716.html