高性能無異味柑橘纖維制備方法及產(chǎn)品與流程
技術(shù)特征:
1.一種柑橘纖維的制備方法,其特征在于包括由柑橘纖維原料與選擇性活性分子經(jīng)穿透處理后去除選擇性活性分子而制得柑橘纖維的步驟,其中,所述的柑橘纖維原料為市售的柑橘類纖維成品、提取果膠后的柑橘類殘渣或者未加工的柑橘皮,所述的選擇性活性分子為脂肪酸酯類活性分子和/或乳化活性分子,所述的穿透是選自如下中的一種或兩種及以上的任意組合:機(jī)械擠出、混合攪拌、剪切、碾壓、碾磨、壓榨、捏合、破壁、均質(zhì)、超聲疏解、滲透、浸泡。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中選擇性活性分子的用量為相對于柑橘纖維原料干重的0.5%-30%;優(yōu)選為0.5%-10%;更優(yōu)選為1.0%-10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1-2所述的方法,其中穿透處理中柑橘纖維原料與選擇性活性分子的濕料狀態(tài)混合物料的固含量為1%-60%;優(yōu)選為2%-55%;更優(yōu)選為5%-55%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的方法,其中所述穿透處理是將選擇性活性分子與柑橘纖維原料經(jīng)螺桿或雙螺桿擠出機(jī)進(jìn)行共擠出。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法,其中所述共擠出的擠出扭矩為40-150牛頓·米、優(yōu)選地為40-100牛頓·米,擠出物料的總固含量為10%-60%、優(yōu)選地為30%-55%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5所述的方法,其中在穿透處理后,經(jīng)洗滌和/或分離,以及干燥而制得柑橘纖維。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6所述的方法,其中所述的選擇性活性分子選自如下中的一種或兩種以上:脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸糖醇酯、脂肪酸甘油酯(例如油酸、亞油酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸、亞麻酸等的甘油酯)、單,雙甘油脂肪酸酯、單甘油脂肪酸酯、雙甘油脂肪酸酯、脂肪酸乙醇酯、硬脂酰乳酸鈉、硬脂酰乳酸鈣、銨磷脂、丙二醇脂肪酸酯、琥珀酸單甘油酯、十二烷基硫酸鈉、十二烷基磺酸鈉、聚甘油蓖麻醇酸酯(pgpr)、聚甘油脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸酯、吐溫20/40/60/80、磷脂、木糖醇酐單硬脂酸酯、檸檬酸脂肪酸甘油酯、乳酸脂肪酸甘油酯、司盤20/40/60/65/80、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯、辛,癸酸甘油酯、乙酸乙酯、乙酸甘油脂(例如三乙酸甘油酯、二醋酸甘油酯或單乙酸甘油脂)、乙?;瘑?雙甘油脂肪酸酯。
8.一種高性能柑橘纖維,其特征在于是根據(jù)權(quán)利要求1-7任一項所述的方法所制得的柑橘纖維;優(yōu)選地,所述的高性能柑橘纖維為柑橘納米化纖維素纖維。
9.權(quán)利要求8所述高性能柑橘纖維的應(yīng)用,其特征在于所述高性能柑橘纖維應(yīng)用于食品、藥品、生物醫(yī)學(xué)用品、營養(yǎng)健康品、日化美容用品、洗滌用品、工業(yè)用品、新材料或農(nóng)業(yè)用品。
10.一種去除柑橘纖維原料異味和/或苦澀味,和/或提高柑橘纖維保水率或黏度的方法,其特征在于所述方法是按照權(quán)利要求1-7任一項所述的方法。
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種柑橘纖維制備方法及由此方法制得的高性能柑橘纖維產(chǎn)品,包括柑橘纖維納米化纖維素纖維。本發(fā)明方法所制得柑橘纖維脫除柑橘纖維中的異味和苦澀味并同時提高纖維保水率與黏度,可以高效及經(jīng)濟(jì)性地從柑橘纖維原料或柑橘皮殘渣制備出高性能的纖維素納米纖維(CNF),而且本發(fā)明的柑橘纖維CNF可以是干粉狀態(tài)產(chǎn)品,并可以輕易地分散于水或其他介質(zhì)中而保持其原有的納米纖維形態(tài)。
技術(shù)研發(fā)人員:譚征,劉曉雯,韓云秀,謝宏宇,李俊平
受保護(hù)的技術(shù)使用者:牡丹江霖潤藥用輔料有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日:
技術(shù)公布日:2024/10/17
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