柑橘膳食纖維固體飲料的作用
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 18:03
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閆雅更主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲全國第78膳食纖維有什么作用"膳食纖維是人體非常重要的一種營養(yǎng)素,從它的理化特征來說,它有吸收水分、膨脹的作用、能增加飽腹感、延長胃排空的作用,能夠被腸道的微生物發(fā)酵、分解,改變腸道的菌群,同時能夠螯合膽汁酸、膽固醇以及一些毒素來促進毒素的排出。還有更重要的一個作用,它具有延緩糖吸收的生理功能。從它的特點來說,對于一些慢病患者,比方想減肥的人群,通過飽腹感來減少含熱量食物的攝入,這樣的話既有飽腹感,又攝入相對比較少的能量,具有減肥的功效。n另外,它能夠促進排便,大家都說排毒,通常是糞便當中的有一些毒素在體內(nèi)蓄積時間過長,會對機體有一些危害,所以它起到改善便秘的作用。膳食纖維能夠延緩糖的吸收,對于糖尿病患者來說就非常有意義,通常糖尿病膳食原則是高膳食纖維。對于高脂血癥、高膽固醇血癥的患者,就是攝入足量的膳食纖維具有抑制脂肪吸收的功效,這對于降脂就比較有意義,所以膳食纖維在我們的膳食當中應(yīng)該是充足的,它的主要來源是粗雜糧、蔬菜和水果。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么是膳食纖維"膳食纖維的本質(zhì)其實是一種來自于植物不被人體消化吸收的碳水化合物,言外之意它最大的特點就是不能被機體進行消化吸收,但是可以在腸道進行發(fā)酵,進而能夠為腸道菌群提供合適的分解物質(zhì),有助于腸道微生態(tài)和腸道的健康。膳食纖維主要是來自于植物性食物,比如經(jīng)常吃到的蘋果、香蕉、橘子等水果,還有就是經(jīng)常吃到的韭菜、芹菜、南瓜等蔬菜。很重要的來源是經(jīng)常吃到的谷物麩皮,尤其是全谷類的食物當中含有膳食纖維的量會更加豐富,進而對于身體尤其是腸道的健康,膳食纖維能夠發(fā)揮出積極的作用。"宗曄主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院三甲全國第72益生菌固體飲料有什么作用"益生菌固體飲料主要成分是含有益生菌,目前來說研究發(fā)現(xiàn)益生菌有很多好的作用,比如說它能促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,可以跟體內(nèi)的某些消化酶一起參與腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化,促進分泌消化酶,并且能夠促進小腸絨毛表面積對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。益生菌還有提高免疫力的作用,它可以刺激分泌IgA,這是對腸道的一種很好的免疫物,能夠保護機體的健康。n同時最主要的它能夠維持腸道的正常的菌群,在腸道的菌群中,比如說用了抗生素或者有一些感染,有可能導(dǎo)致菌群的失調(diào),會出現(xiàn)腹痛、腹瀉,益生菌在這方面可以拮抗有害的細菌,并且促進有益細菌的生長,對于維持正常的環(huán)境是起著非常重要的作用。益菌生它有保護腸黏膜的作用,所以在一些特殊的,比如說缺血性腸病合并感染的時候,它也能起到很好的作用??傮w來說益生菌的作用是越來越受到大家的重視,但是值得注意的是應(yīng)該科學(xué)的運用,并不是所有的人用都有好處,因為也有人認為過多的使用有可能物極必反。"孫經(jīng)主治醫(yī)師阜外華中心血管病醫(yī)院三甲攝入膳食纖維的作用膳食纖維是一大類不容易被人體消化吸收的糖類物質(zhì)。膳食纖維又稱為第七類營養(yǎng)素,即除了經(jīng)常說的六大營養(yǎng)素之外的第七類營養(yǎng)素,因為它有非常重要的生理功能:1、腸道健康作用,即膳食纖維在體內(nèi)可以促進腸道蠕動,使食物能快速的通過腸道來促進排便;2、膳食纖維在體內(nèi)發(fā)酵,可以促進腸道內(nèi)益生菌生長,還可以維持腸道屏障的正常功能;3、膳食纖維可以通過增加飽腹感來調(diào)節(jié)體重;4、血糖調(diào)節(jié)作用,膳食纖維在體內(nèi)可以延緩碳水化合物吸收,起到調(diào)節(jié)餐后血糖的作用;5、膳食纖維可以調(diào)節(jié)脂類代謝,即脂肪類物質(zhì)的代謝;6、可以預(yù)防腸道,比如大腸癌發(fā)生;7、對礦物質(zhì)的吸收有影響,一些可溶性纖維可以促進鈣鐵礦物質(zhì)的吸收,但是有一些不溶性的膳食纖維,會影響鈣鐵礦物質(zhì)的吸收。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲膳食纖維的作用是什么"膳食纖維的作用如下:n1、能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進而能夠避免過多食物的攝入,在預(yù)防超重、肥胖方面的功效非常明顯;n2、能夠機械性刺激腸道蠕動,進而能夠促進大便排出,在預(yù)防和緩解便秘方面的功效非常明顯;n3、能夠為腸道的益生菌提供充足的食物,進而能夠維持腸道的菌群,對于提高機體免疫力的功效非常明顯;n4、能夠延緩碳水化合物也就是糖分的吸收速度,進而在控制血糖升高方面的功效也非常明顯。"許美艷主治醫(yī)師航天中心醫(yī)院三級膳食纖維的分類和作用膳食纖維是植物體內(nèi)不能被人體消化吸收的多糖,根據(jù)水溶性分2類: 1、不溶性纖維:除少數(shù)半纖維素外均不溶于水。 ?。?)纖維素:增加糞便體積、不被腸道微生物分解; ?。?)半纖維素:促進胃腸蠕動,可被腸道微菌群分解;谷類麩皮中較多?! 。?)木質(zhì)素:非碳水化合物,食物含量較少,多見于種子中?! ?、可溶性纖維:可溶于水,吸水膨脹后能被大腸菌群酵解。 3、可延緩胃排空時間、減緩葡萄糖吸收、降低膽固醇。多見于柑橘類、燕麥制品和豆類等。 ?。?)果膠:蔬菜和水果中多見。果膠分解后產(chǎn)生甲醇和果膠酸,因此過熟或腐爛的水果及果酒中甲醇含量會較高。常用果膠作為增稠劑制作果凍、色拉調(diào)料、冰激凌和果醬等?! 。?)樹膠和粘膠:食品加工中常作為穩(wěn)定劑?! 〔煌愋偷纳攀忱w維用途不同,膳食纖維的很多功能和工業(yè)用途還有待開發(fā)。孫清梅主任醫(yī)師黑龍江省醫(yī)院三甲膳食纖維對寶寶的作用"膳食纖維就是一種多糖,既不被人體吸收,也不會產(chǎn)生熱量,所以對人體基本上無害。對于寶寶的作用主要體現(xiàn)在以下兩個方面:n1、調(diào)整寶寶消化道菌群,因為寶寶年齡小,腸道菌群發(fā)育不完善,膳食纖維里面含有益生元,有利于腸道菌群的生長,所以膳食纖維有利于寶寶腸道菌群的平衡。n2、可以預(yù)防和治療便秘,有的會出現(xiàn)功能性便秘,膳食纖維能夠軟化大便,對于便秘有很好的改善作用。膳食纖維的口感比較好,適合于寶寶服用。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲膳食纖維的食物有哪些"膳食纖維豐富的第一類食物,是谷物,尤其是一些粗糧,比如小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥,這樣的谷物的麩皮和全谷粒當中,含有的膳食纖維的量會更加的豐富一些。膳食纖維豐富的第二類食物,就是一些蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,這樣的蔬菜當中也往往是重要的膳食纖維的來源。膳食纖維含量豐富的第三類食物,就是一些水果,比如蘋果、香蕉、桔子、桃里面含有的膳食纖維也會更加的豐富一些。"劉揆亮主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院三甲全國第72膳食纖維是什么膳食纖維是一種食物的成分,實際上是一種多糖,包括可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。1、不可溶性膳食纖維:平常吃的比較多是蔬菜,以及五谷類當中的纖維,這些東西能夠幫助身體健康,尤其是吃所謂富含膳食纖維比較多的食物,就是粗糧,有助于促進腸道的蠕動,讓大便變得比較粗,幫助消化;2、可溶性膳食纖維:如魔芋當中的一些成分,它可以跟食物混在一起延緩主食當中的糖類吸收,它具有一定降低血糖的作用。由于現(xiàn)在吃精細的米面、糧食會更多,吃肉更多,蔬菜、水果,尤其是蔬菜可能吃的沒有以前多,就會帶來一系列的健康問題,在飲食的時候有意識的要增加豆類、蔬菜、水果等富含膳食纖維的食品。陳常云副主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院三甲膳食纖維的好處膳食纖維對健康非常有益。 第一個,可以降低腸道的PH值,增加益生菌的生長繁殖,改善腸道的蠕動水平,促進腸道的內(nèi)容物的排空,減少便秘的發(fā)生。 第二個,能夠延緩葡萄糖的吸收,降低餐后血糖的水平,有利于糖尿病的控制,減少2型糖尿病的發(fā)生。 第三個,可以有力的降低膽固醇的水平,降低低密度脂蛋白的水平,降低甘油三酯的水平,減少心血管疾病的發(fā)生。 第四個,可以有效的改善胃腸的蠕動,減少有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留的時間,改善胃腸的蠕動水平,減少癌癥的發(fā)生,尤其是結(jié)腸癌。每天攝入一點膳食纖維,極大的改善人們的健康水平。相關(guān)知識
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