西藏高原有許多特產(chǎn)。有猞猁皮、水獺皮等珍貴的毛皮；有鹿脯、熊掌等稀有食品；還有雪蓮、藏紅花、鹿茸、犀牛角、羚羊角等珍貴藥材。

藏北奶制品

　走進藏北，眼前連綿不斷的群山和一片片草原，藏北人民在這片草原上所創(chuàng)造的種種生命奇跡，都離不開奶制品對牧民們的貢獻。西藏奶制品隨處可見，但在藏北，“拉拉”和“褪”，應(yīng)該屬于藏北奶制品的標(biāo)簽食品。

林芝蜂蜜

林芝蜂蜜林芝蜂蜜產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)、工布江達縣、波密縣、米林縣、墨脫縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

青稞酥

青稞酥之所以能夠預(yù)防癌癥和心血管病，原因在于青稞酥含有豐富的β一葡聚糖。據(jù)研究表明，青稞酥的主材料青稞，是世界上麥類作物中這種物質(zhì)含量最高的作物。而β-葡聚糖之所以能夠預(yù)防結(jié)腸癌，是因為它能夠間接抑制致癌維生物在人體內(nèi)的作用來預(yù)防結(jié)腸癌;而青稞還兼具著預(yù)防心血管疾病的神奇功效。

鹽井葡萄酒

鹽井葡萄酒是西藏昌都芒康縣的特產(chǎn)。鹽井葡萄酒 西藏自治區(qū)芒康縣木許鄉(xiāng)、曲孜卡鄉(xiāng)、納西鄉(xiāng)共3個鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 。

朗縣核桃

朗縣，神奇美麗，人杰地靈。是十三世0喇嘛土登嘉措和九世班禪曲吉尼瑪?shù)某錾??！昂颂摇辈卣Z“達嘎”，據(jù)傳公元641年文成公主進藏時隨陪嫁被帶入西藏，后逐步在西藏廣為栽種，民間有把核桃作為婚慶和愛情象征的習(xí)俗，被喻為“百年好合”。因核桃一次栽培，百年受益，故西-民又稱其為“百年莊稼”。

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