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坐月子必吃的12種蔬菜

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月15日 05:40

坐月子的女性身體一般比較虛弱,可以通過食補(bǔ)對身體進(jìn)行調(diào)養(yǎng),飲食應(yīng)廣泛、多元,但不局限于12種蔬菜,且臨床并未明確規(guī)定坐月子必須食用的蔬菜。通常情況下,需適量進(jìn)食富含維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素的蔬菜:

1、維生素:常見如胡蘿卜、南瓜、豆芽、番茄、蓮藕、甜椒、紫茄子、黃花菜等,其中胡蘿卜、南瓜、豆芽中含有豐富的胡蘿卜素,有助于延緩肌膚衰老、滋補(bǔ)肝臟,番茄有助于抗衰老,還能幫助降低心血管疾病發(fā)病的概率,以及補(bǔ)充維生素C和抗氧化劑,蓮藕有助于潤燥養(yǎng)陰,行血化瘀,能夠促進(jìn)產(chǎn)后惡露的排出,茄子有助于調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)功能,增加腎上腺素的分泌,有助于提高坐月子女性的情緒,防止產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生;

2、微量元素:如菠菜含有較豐富的鐵元素,莧菜、木耳、蘑菇還有較豐富的鎂元素,蘿卜、萵苣、卷心菜等含有較豐富的鋅元素,海帶含有豐富的碘元素,上述蔬菜適量食用或搭配肉類食用對坐月子的女性具有較好的療養(yǎng)功效。但需注意,菠菜不宜與豆制品同時(shí)服用。

食用時(shí)要注意適量,不要過多食用同一種蔬菜,注意飲食多樣性。除蔬菜外,坐月子時(shí),還應(yīng)注意谷類、水果以及牛奶、雞蛋、海魚以及肉類等食物的攝入,有利于蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及碳水化合物的補(bǔ)充。在飲食方面能夠做到科學(xué)營養(yǎng)搭配,才有利于產(chǎn)后身體快速恢復(fù)。

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