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維生素B6是什么?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月14日 19:14

回答1

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夏燕瓊 主任醫(yī)師 廣東省婦幼保健院 三級(jí)甲等 營(yíng)養(yǎng)科

維生素B6是一種水溶性維生素,又名吡哆醇、吡哆醛,在人體代謝中發(fā)揮重要作用。缺乏可能引發(fā)多種癥狀,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
1.性質(zhì):屬于水溶性維生素,易溶于水。
2.作用:參與多種氨基酸代謝,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有一定影響。
3.缺乏癥狀:可能導(dǎo)致皮膚炎癥、貧血、神經(jīng)精神癥狀等。
4.補(bǔ)充來(lái)源:常見(jiàn)于綠葉蔬菜、谷物、堅(jiān)果、肉類、魚(yú)類等食物。
5.適用情況:常用于緩解孕期嘔吐、減輕某些藥物副作用等。
總之,維生素B6雖重要,但一般從日常飲食中獲取即可。如有特殊需求,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充。

2018-12-21 16:04

回答2

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邢學(xué)法 主治醫(yī)師 冠縣辛集中心衛(wèi)生院 一級(jí) 外科

又稱吡哆素.一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素.1936年定名為維生素B6.維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫.維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚(yú)、蛋、豆類及花生中含量較多.維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系.維生素B6長(zhǎng)期缺乏會(huì)導(dǎo)致皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和造血機(jī)構(gòu)的損害.動(dòng)物缺乏維生素B6的癥狀為皮炎、痙攣、貧血等.單純的維生素B6缺乏癥在人類極少見(jiàn).臨床上應(yīng)用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐.來(lái)源在動(dòng)物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是來(lái)自于肉類、家禽、魚(yú),馬鈴薯、甜薯、蔬菜中.各種食物中每100g可食部份含維生素B6量如下:酵母粉3.67mg,脫脂米糠2.91mg,白米2.79mg,胡麻粕1.25mg,吉士0.8~0.04mg,胡蘿卜0.7mg,魚(yú)類0.45mg,全麥抽取物0.4~0.7mg,肉類0.3~0.08mg,牛奶0.3~0.03mg,蛋0.25mg,波菜0.22mg,甘藷0.14~0.23mg,豌豆0.16mg,黃豆0.1mg,橘子0.05mg.

2016-06-19 02:19

回答3

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申蘭闊 醫(yī)師 家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 全科

維生素B6是泛指比哆類物質(zhì)的通稱,因含有維生素B6活性的物質(zhì)即是屬于比哆醇(pyridoxine),但有此功能者有三種化學(xué)形式:
(1)比哆醇(pyridoxol)
,(2)比哆醛(pyridoxal)
,(3)比哆胺(pyridoxamine).其分子式分別為比哆醇(R=CH2OH)
,(2)比哆醛(R=CHO)
,(3)比哆胺(R=CH2NH2).此物質(zhì)是無(wú)色可溶于水及酒精的結(jié)晶體,因含有鹽(HCl)的成份,故帶有點(diǎn)咸味道.此類物質(zhì)對(duì)熱不敏感,但碰到堿性物質(zhì)或者是紫外線之類時(shí),即將會(huì)分解.鹽酸比哆醇的融解點(diǎn)約為204~206℃.來(lái)源在動(dòng)物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是來(lái)自于肉類,家禽,魚(yú),馬鈴薯,甜薯,蔬菜中.

2016-06-19 02:27

回答4

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楊東銀 醫(yī)師 安都衛(wèi)生院 一級(jí) 內(nèi)科

維生素B6(VitaminB6)又稱吡哆素。是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚(yú)、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。臨床上應(yīng)用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。

2016-06-19 02:34

回答5

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尹君 醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 耳鼻喉科

你好,
1.適用用于維生素B6缺乏(維生素B6缺乏可引起黃嘌呤酸尿、鐵粒幼細(xì)胞貧血、神經(jīng)系統(tǒng)病變、脂溢性皮炎及唇干裂)的預(yù)防和治療,防治異煙肼中毒;也可用于妊娠放射病及抗癌藥所致的嘔吐、脂溢性皮炎等。
2.全胃腸道外營(yíng)養(yǎng)及因攝入不足所致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、進(jìn)行性體重下降時(shí)維生素B6的補(bǔ)充。
3.治療嬰兒驚厥或給孕婦服用以防嬰兒驚厥。
4.白細(xì)胞減少癥。

2016-06-19 02:41

回答6

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什么是維生素缺乏?   除鐵以外,骨髓還需要維生素B12和葉酸來(lái)制造紅細(xì)胞,維生素缺乏會(huì)發(fā)生巨幼細(xì)胞貧血。這時(shí),骨髓會(huì)產(chǎn)生不正常的大紅細(xì)胞(巨細(xì)胞)。白細(xì)胞和血小板往往也不正常?!?查看全文?

孟迅吾

主任醫(yī)師 教授

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