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?美食攝影藝術:味覺之外的視覺盛宴

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月14日 18:39

?美食攝影藝術:味覺之外的視覺盛宴
這套品鑒菜單是為北京璞瑄酒店旗下RiveGauche左岸餐廳設計的,主題為“向北京致敬”。靈感來源于Chef Ivan Miguez在北京多年的生活和對美食藝術的深刻理解。

我的創(chuàng)作理念是,以藝術家的方式致敬主廚,突破傳統(tǒng)美食攝影的思路,不僅僅關注食欲,而是通過藝術的方式呈現(xiàn)菜品。我選擇了一張大理石桌面的小桌子,將菜品一道道擺放在上面拍攝,仿佛用展臺展示珍貴的藝術品,強調(diào)了菜品的視覺體驗。最終,采用細節(jié)與完整拼圖相結(jié)合的方式呈現(xiàn)作品。

? 感謝主廚的精彩創(chuàng)作和大力支持,我們的合作非常成功。

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