也許你們所知道的非遺文化都是技藝，舞蹈，樂器之類的，但你們知道一首詩集也可以作為非遺文化嗎？

《達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》是德昂族迄今發(fā)掘、整理并出版的唯一一部創(chuàng)世史詩，全詩長1200余行，史詩與其他民族的創(chuàng)世史詩不同，情節(jié)單純，始終以萬物之源，茶葉為主線，集中地描寫了這一人類和大地上萬物的始祖如何化育世界、繁衍人類的神跡，并以奇妙的幻想將茶擬人化。反映了德昂族人對茶樹的圖騰崇拜。

2008年6月7日，云南省德宏傣族景頗族自治州申報(bào)的“達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)”經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這首史詩的主要內(nèi)容是茶文化是德昂族傳統(tǒng)文化的奇葩。被公布為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的《達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》是德昂族世代傳誦的創(chuàng)世史詩，其中獨(dú)特地提出人類來源于茶樹，德昂族是茶樹的子孫，反映了德昂族先民與眾不同的原始思維特點(diǎn)和價(jià)值觀念。

德昂族崇拜、熱愛茶的歷史亙古綿遠(yuǎn)，被其他民族譽(yù)為“茶的民族”、“古老的茶農(nóng)”。茶在德昂族道德中象征著誠實(shí)和信任，定親交友，茶是信物和使者，一切真誠都在茶的甘苦回味之中。

德昂族制茶方法與飲茶方式頗多，最具特色的便是德昂族的酸茶。其技藝有兩種：一是土坑法。人類尚未發(fā)明使用陶器前，將鮮茶葉采摘回家后，用新鮮芭蕉葉包裹茶葉，放入事先挖的深坑內(nèi)埋7天左右，然后將茶葉取出在陽光下揉搓并曬2天，待茶葉稍干時(shí)又將其包裹放回深坑內(nèi)3天，取出曬干便可泡飲。泡飲時(shí)使用沸水，其味酸苦，有清潔口腔、清熱解暑的功效，是原生態(tài)的綠色保健飲料。做菜用的酸菜則要適當(dāng)在第二道工序時(shí)多放幾天，取出后要在碾臼春碎曬干。食用時(shí)用水泡發(fā)后涼拌，其味酸澀回味，使人增加食欲。二是陶器法。陶器創(chuàng)制后，便直接利用陶罐腌制酸茶了。

這部史詩也是歷史十分悠遠(yuǎn)的，德昂族是云南特有的人口較少民族，也是云南“直過區(qū)”的跨境民族。在長期的生產(chǎn)、生活實(shí)踐中，德昂族靠著自己的勤勞智慧與創(chuàng)造能力，給人類留下了獨(dú)具民族特色、豐富多彩、光輝燦爛的文化遺產(chǎn)?！哆_(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》是德昂族的創(chuàng)世神話史詩，德昂語意為“最早的祖先傳說”，于2008年進(jìn)入第二批國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。為了實(shí)質(zhì)性有效開展該項(xiàng)目的搶救和保護(hù)工作，8月25日下午，市文體廣電旅游局在市文化館會(huì)議室內(nèi)舉辦德昂族創(chuàng)世史詩《達(dá)古達(dá)楞格萊標(biāo)》傳承人調(diào)查培訓(xùn)工作，來自全市6個(gè)德昂族鄉(xiāng)鎮(zhèn)的分管領(lǐng)導(dǎo)和文化站的工作人員12人參加了培訓(xùn)。

德昂人世代都在傳唱著這樣一首古歌："茶葉是德昂的命脈，有德昂的地方就有茶山。神奇的傳說流傳到現(xiàn)在，德昂人的身上還飄著茶葉的芳香。" 當(dāng)大地一片混沌時(shí)，天上卻"美麗無比，到處都是茂盛的茶樹"，"茶樹是萬物的阿祖，天上的日月星辰，都是由茶葉的精靈化出。"這些茶葉精靈，看到大地上凄涼，就問萬能之神帕達(dá)然："我們?yōu)槭裁床荒艿降厣仙L？"帕達(dá)然回答說："天下一切黑暗，到處都是災(zāi)難，下凡要受盡苦楚，永遠(yuǎn)也不能再回到天上。"但是茶樹為了大地長青，愿意到地上受苦。帕達(dá)然也想開創(chuàng)出繁華的世界，試了老茶樹又試小茶樹，見它們都愿下凡，于是萬能之神掀起狂風(fēng)，撕碎小茶樹的身子，使一百零兩片葉子飄飄下凡。這些葉子在狂風(fēng)中發(fā)生了奇妙的變化，竟然變成男人和女人："單數(shù)葉變成五十一個(gè)精干的小伙子，雙數(shù)葉化為二十五對半美麗的姑娘。"后來，大地上出現(xiàn)了紅、白、黑、黃四大妖魔，他們橫行霸道，涂炭生靈。茶葉與四魔斗爭，打了九萬年，終于將它們消滅了。茶葉眾兄妹割下自己的皮肉，搓碎后使它們變成大地上的樹木花草，并把自己仙美的顏色灑給白花，茶葉自己只留下普通的顏色，碧綠的花托，嫩黃的花蕊和潔白的花瓣。從此，這些姑娘和小伙子便在大地上生息，繁衍了人類。

史詩與德昂族散體述講文學(xué)中的"茶葉生人"神話一脈相承。而德昂族將茶葉視為祖先，與德昂族原始先民的生活是分不開的，同時(shí)也是自然崇拜與祖先崇拜交相融合的產(chǎn)物。這篇?jiǎng)?chuàng)世史詩所反映的植物圖騰觀念比較原始，它的初創(chuàng)時(shí)間看來是很早的。故而這部史詩流傳到至今，讓許多人感受到了他們的文化。

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