0 人做過這道菜

收藏

 yeyu的小豆豆

小朋友喜歡吃炒年糕，外面的太油，味道重，年糕沒熟透難消化，在家教小朋友自己炒一個，口重的可以自己加辣椒等調(diào)料。

用料  

少油少鹽清清爽爽炒年糕的做法  

雞蛋打散，油鍋燒熱，炒熟裝盤

水燒開，放入切好的年糕，煮到浮起

胡蘿卜、香菇切片，青菜切碎，下油鍋炒一下，加鹽調(diào)味，然后放點水，燒開

把煮好的年糕放入菜里，翻炒，因為菜里有水，所以不會粘鍋，但要不停翻炒

因為菜和年糕都熟了，所以翻拌均勻就可以了

加入炒好的雞蛋，加點蠔油，增色，調(diào)味到適合自己和家人的口味，

裝盤，出鍋，軟軟糯糯的，而且少油少鹽，適合小朋友吃，大朋友口重，自己再加調(diào)料翻拌一下就可以

小朋友很喜歡，覺得自己很厲害

相關(guān)知識

年糕的熱量高嗎？炒年糕的熱量是多少？
清淡養(yǎng)生：清爽素雅的健康食譜推薦
五種清爽蔬菜食譜，告別油膩，享受健康
清清爽爽坐月子
分享6款綠色蔬菜，營養(yǎng)美味，清爽可口
冬天運動少，大魚大肉吃膩了，試試此青菜，清淡爽口還下飯
這些綠色蔬菜營養(yǎng)美味，做法簡單，清脆爽口
清爽低脂一周菜譜：健康飲食，瘦身無憂
孕婦護膚好物推薦，溫和清爽不油膩
【江蟹炒年糕】江蟹炒年糕的做法

網(wǎng)址: 少油少鹽清清爽爽炒年糕 http://m.u1s5d6.cn/newsview519605.html