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明星推廣健康飲食　能影響粉絲嗎

來源：泰然健康網時間：2024年12月14日 00:03

　　如果歌星影星們多做一些健康食品的廣告，“小胖墩”們會不會因此選擇健康的飲食和生活方式？美國《兒科雜志》6日刊登的一篇研究文章從相反方向考察了因果聯(lián)系。文章認為，受青少年追捧的歌星代言脂肪超標的快餐、零食及碳酸飲料，會助長肥胖的流行。據(jù)研究人員統(tǒng)計，最受推崇的青少年歌星中，20％常常為不健康的飲食做代言廣告。明星代言食品中80％都是高卡路里食品，包括薯條、巧克力、快餐；代言的飲料大都是含糖碳酸飲料。這項研究調查了107種由明星代言的食品和飲料，其中很少一部分是真正有營養(yǎng)價值的食品。美國政府數(shù)據(jù)顯示，全美20％的青少年患有肥胖癥，超重的比例則更高；而包括成年人在內，全美肥胖率更是居高不下。研究人員由此認為，明星應該利用他們的影響力傳播更健康的生活理念。文章主要作者、紐約大學食品政策與肥胖研究中心的瑪麗·布拉格說，韓國藝人、“鳥叔”樸載相（PSY）在2013年“超級碗”期間為美國某品牌堅果做的廣告就是一個正面案例。布拉格認為，讓青少年只吃健康食品或是要求明星只代言健康食品是不現(xiàn)實的，對廣告進行“適度調節(jié)”，實現(xiàn)“更好的平衡”，是比較理想的解決方案。（王逸君　新華社微特稿）

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