導(dǎo)語：都說吃素有助于減肥，素食主義者也更容易保持苗條身材，但是吃素也是有方法的，不是想怎么吃都行。

吃素就會變瘦嗎？ 6個素食誤區(qū)讓你越吃越胖

有人認(rèn)為，豆腐加青菜，既補充了蛋白質(zhì)又含有維生素和植物纖維，能保證人體營養(yǎng)。曾青山說，豆類和蔬菜的氨基酸不完整，需要與葷菜相配合，才能產(chǎn)生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收，只有肉類食物中所含的錳元素容易被人體吸收。

完全不吃葷(也包括不吃牛奶雞蛋)的人，營養(yǎng)不均衡，免疫機能較弱，容易患各種傳染病，還容易發(fā)生貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。而正常人一周內(nèi)選擇一到兩天吃素，減少吃葷的高脂肪攝入，清腸道，對心腦血管更有益處。因為，素食中總碳水化合物和膳食纖維含量更高，飽和脂肪(壞脂肪)顯著降低。

拒肉別拒蛋

目前的事實證明，吃蛋類和奶類的素食并不會帶來嚴(yán)重的營養(yǎng)缺乏。所以，如果你只是出于減肥的目的吃素，不吃肉，可別不吃雞蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下來了，但疾病上身，整個人精神萎靡，也容易顯老。

完全吃素的人，除了注意多吃豆類、菇類、菌類、蔬菜食物，還要請教營養(yǎng)師補充復(fù)合維生素、膳食纖維素等。

吃素分人群

嚴(yán)格來講，營養(yǎng)師并不提倡長期完全吃素。如果有人想嘗試，也要看當(dāng)時的身體條件。曾青山說，吃素者必須為身體素質(zhì)非常好的成年人。下列幾種人就建議不要吃素了：

1、身體本身比較瘦弱、抵抗力差的人。

2、所有生長發(fā)育期的孩子，正處于長身體的時期，會導(dǎo)致發(fā)育不良。

3、計劃要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引發(fā)孕育障礙。

4、女性月經(jīng)期間、月子期。

5、更年期婦女，會加重“更年期綜合征”。

6種大家常犯的錯誤吃素法，糾正了這些誤區(qū)，才能真正達到素食減肥的目的，不然吃素也不能讓你瘦。認(rèn)清下面的幾大素食誤區(qū)，就能獲得真正的吃素減肥法。

版權(quán)聲明：來源鳳凰網(wǎng)時尚頻道的所有文字、圖片和音視頻資料，版權(quán)均屬鳳凰網(wǎng)所有，任何媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制發(fā)布/發(fā)表。已經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在下載使用時必須注明"稿件來源：鳳凰網(wǎng)時尚"，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

相關(guān)知識

6大減肥誤區(qū)，只會讓你越來越胖
十大誤區(qū)讓你越減越肥
讓你越吃越老的8大食物
讓你越吃越瘦的飲食瘦身秘訣，瘦身飲食
減肥誤入禁區(qū) 讓你越減越肥
會讓你越吃越老的7大食物
18種常見減肥食物 讓你越吃越瘦
金小鷗講健康｜春季減肥七大誤區(qū)，想要減肥先避坑！掌握四個吃法，越吃越苗條！
孕期補品吃得越多越好嗎 孕婦滋補常見誤區(qū)
哪些食物讓你越來越胖

網(wǎng)址: 吃素就會變瘦嗎？ 6個素食誤區(qū)讓你越吃越胖 http://m.u1s5d6.cn/newsview49506.html