首頁(yè) 資訊 枸杞泡水喝的正確方法是什么?很多人都泡錯(cuò)了

枸杞泡水喝的正確方法是什么?很多人都泡錯(cuò)了

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月13日 03:47

“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞?!北乇?枸杞不是老了、頹廢了的表現(xiàn),而是折射出當(dāng)代中年人的生活態(tài)度,更是一種健康科學(xué)的養(yǎng)生手段。

枸杞,是馳名中外的名貴中藥材,特別是寧夏枸杞,品質(zhì)非常好,這也使得寧夏被譽(yù)為“枸杞之鄉(xiāng)”。在我國(guó)的醫(yī)學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中,是這樣描述枸杞的:“久服輕身不老、耐寒暑。”

枸杞富含人體所需的氨基酸、酸漿果紅素、膳食纖維、鐵、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,老少皆宜,具有養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺等諸多保健功效。

枸杞的功效一覽

功效1:提高免疫力,少生病。枸杞富含的枸杞多糖,具有極強(qiáng)的生理活性,可以抗病毒,提高免疫力。

功效2:美容養(yǎng)顏,抗衰老。枸杞中富含的枸杞多糖、硒、維生素E、維生素A和B-胡蘿卜素都具有抗氧化的作用,有助于提高淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的能力,防止皮膚老化,從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。

功效3:降血糖、降血壓。枸杞多糖除了上述的降低氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,還可以提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,保護(hù)胰島細(xì)胞,使血糖保持在正常的區(qū)間。同時(shí),枸杞多糖能夠增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放(這是造成高血壓的主要因素),預(yù)防高血壓。

功效4:保護(hù)肝臟。枸杞中含有的甜菜堿,可以防止脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)堆積,避免四氯化碳導(dǎo)致肝功能紊亂,起到保護(hù)肝臟的作用。

此外,枸杞還有抗輻射、保護(hù)呼吸道、提高視力、減輕腦水腫、提高造血功能等功效和作用。

枸杞的食用方法

枸杞可以直接吃,也可以用來(lái)煮粥、熬湯、泡酒等,最簡(jiǎn)單快捷的方法就是枸杞泡水,也就是我們前面說(shuō)的枸杞泡水。

不過(guò),有很多人枸杞泡水的方法是錯(cuò)誤的!枸杞泡水不是簡(jiǎn)單扔幾顆枸杞到開水里就好。用來(lái)泡枸杞的水,水溫最好在60℃左右。而且泡枸杞的杯子也有講究,要用健康環(huán)保的陶瓷杯、保溫杯等。另外,還可以加入菊花、金銀花、紅棗等一起泡,風(fēng)味和效果更佳。

不過(guò),枸杞泡水可不是什么人都能喝的,即使枸杞功效良多,但每個(gè)人都要視身體情況來(lái)喝枸杞水或者食用枸杞做成的粥、湯等食物。

哪些人不適宜喝枸杞泡水?

(1)枸杞泡水有溫?zé)嵘眢w的作用,不適宜在感冒或者腸胃炎的時(shí)候飲用。

(2)枸杞溫補(bǔ),高血壓或者熱氣的人要少吃,以免出現(xiàn)太補(bǔ)的情況。

(3)枸杞會(huì)讓炎癥更嚴(yán)重,并引發(fā)其他疾病,所以患有各種炎癥的人不適宜喝枸杞水。

(4)腸胃不好的人,食用枸杞之后有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、吐酸水等不適癥狀。

關(guān)于枸杞和枸杞泡水的一些科普知識(shí),你知道了嗎?記?。鸿坭皆傺a(bǔ),也不能隨便亂吃哦!

參考資料:

[1]《枸杞子茶能治失眠》.健康時(shí)報(bào). 2017-03-25

[2]淺談枸杞[J].陳萬(wàn)群.內(nèi)蒙古中醫(yī)藥.2017(Z1)

[3]枸杞營(yíng)養(yǎng)成分及綜合利用[J].李澤鋒.遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2010(03)

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