晚上幹嚼枸杞最有益

發(fā)佈時(shí)間： 2017-08-10 15:59:53   |  來源： 環(huán)球網(wǎng)   |  責(zé)任編輯： 袁偉軒

　　我們中國(guó)人做任何事情都講究天時(shí)、地利、人和，以求事情達(dá)到完美，吃東西也一樣，有些食物早上吃功效好，有些則相反，晚上吃才能發(fā)揮最大功效。那麼，晚上吃枸杞子好麼?功效怎麼樣?

　　睡前嚼幾粒枸杞有大益

　　老人夜間口乾的原因很複雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口乾。

　　枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫(yī)認(rèn)為，夜間口乾，多是肝腎陰虛導(dǎo)致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、生津安神等功效， 可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等癥狀。枸杞尤其擅長(zhǎng)治療由於陰虛傷津引起的口乾癥。我國(guó)近代名醫(yī)家張錫純?cè)?jīng)患上夜間煩渴癥，飲水難消，他遂 “臨睡時(shí)嚼服枸杞子一兩”，癥狀於是緩解。枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服 10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對(duì)糖尿病、冠心病、脂肪肝、幹眼癥等疾病也有一定防治效果。不過， 發(fā)熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。

　　枸杞的四種健康吃法

　　枸杞煲粥

　　枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。

　　枸杞燉雞

　　燉雞時(shí)也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生薑、食鹽、料酒等調(diào)料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時(shí)左右取出，去姜、蔥，加味精。飲湯食肉，可以滋補(bǔ)肝腎，可改善失眠多夢(mèng)、遺精等癥。

　　枸杞肉絲

　　取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最後放枸杞子翻炒幾下即可。適用於血虛眩暈、心悸及神疲等癥。

　　黑豆配枸杞

　　原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個(gè)。

　　做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長(zhǎng)期食用。

　　提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能見效。但枸杞不可過量，一般來説，每天食用最好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時(shí)不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。

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