香菜枸杞生姜煮水的功效與作用、禁忌和食用方法
香菜枸杞生姜煮水
功
發(fā)汗解表、養(yǎng)肝明目、溫中止嘔
宜
胃寒嘔吐者
忌
生熱發(fā)瘡者
營養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用香菜、生姜性溫,枸杞味甘,香菜枸杞生姜煮水具有發(fā)汗解表、養(yǎng)肝明目、溫中止嘔的功效。 1、發(fā)汗解表 香菜、生姜味辛,辛善發(fā)散,有利于腠理開合,促進(jìn)汗液排出,香菜枸杞生姜煮水具有發(fā)汗解表的功效,適用于惡寒頭痛等癥。 2、養(yǎng)肝明目 枸杞性平,味甘,歸肝經(jīng),甘平善補(bǔ),能夠補(bǔ)益肝臟,肝主目,配伍生姜溫煦,香菜枸杞生姜煮水具有養(yǎng)肝明目的功效,適用于頭暈?zāi)垦5劝Y。 3、溫中止嘔 香菜、生姜性溫,歸肺、脾、胃經(jīng),能夠溫煦中焦脾胃肺臟,香菜枸杞生姜煮水具有溫中止嘔的功效,適用于胃寒嘔吐等癥。 不宜同食 1、辣椒 香菜枸杞生姜煮水含有中藥材成分,在飲用期間不宜與辛辣刺激性的食物同食,如辣椒,以免加重刺激,降低其藥效。 溫馨提示
建議選用菜葉嫩綠、氣香濃郁的香菜,肉厚籽小的枸杞,以及姜汁較多的生姜煮水,療效更佳。
食用方法1、煮服 取適量香菜、枸杞、生姜放入鍋中,加入清水后煮沸,盛入碗中待溫度適宜后即可服用。