健康香蕉麥片派
健康香蕉麥片派
這個(gè)源自于我家還沒吃完的那個(gè)香蕉和永遠(yuǎn)吃不完的麥片啦……加上我不能吃糖類食物容易發(fā)胖,我老公又要健身,晚上運(yùn)動(dòng)前沒東西墊肚子,不愛吃麥片的我只能研究研究什么好吃的,最開始的食譜應(yīng)該是健身男(具體名字記不起來了)整個(gè)食譜的量大約是一個(gè)六寸的蛋糕模具的直徑一厘米左右的厚度。2個(gè)人的份量,當(dāng)然若是太餓的話可能一個(gè)人也可以吃完的。
用料
香蕉 1根 雞蛋 1個(gè) 牛奶 120ml 快熟麥片(我今天用桂格燕麥) 40克 堅(jiān)果、曼越莓 15克健康香蕉麥片派的做法
第一步:我早上才突然想起要做,所以沒拍照,以后補(bǔ)拍更新,先將麥片和牛奶混合放入模具中,保鮮膜封好,放置超過一小時(shí)才行,如果隔夜也沒問題就是放冰箱里。

第二步:把切好的香蕉片擺放進(jìn)靜置吸收的麥片上面,或你喜歡的水果,最好不要那種特別多水分的如橙子之類的不好烤。

第三步:鋪上堅(jiān)果和蔓越莓干或小個(gè)葡萄干
第四步:將雞蛋打發(fā)放進(jìn)鋪好堅(jiān)果水果的模具里鋪均勻,全蛋液差不多有50克。

第四步:在切水果打蛋的時(shí)候預(yù)熱烤箱180度十分鐘,將鋪好蛋液的模具放入烤箱180度,30分鐘。具體考到焦黃就可以。我是用活底模具所以做完出來后,等了幾分鐘就脫模,一切就是一個(gè)完整的派的模樣……口感不油不膩特別好吃,很有層次感。

切開后的派

小貼士
水果若是放些特別多水分的就好濕答答的,所以就要看自己喜歡啦。
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網(wǎng)址: 健康香蕉麥片派 http://m.u1s5d6.cn/newsview477330.html
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