為什么要控制鹽量
為了預(yù)防高鈉血癥、高血壓、心力衰竭等疾病的發(fā)生和發(fā)展,以及減少腎臟疾病和糖尿病的并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn),需要控制每日攝入的鹽量。
1.高鈉血癥
攝入過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子濃度升高,使血液中的溶質(zhì)含量增加,從而引起滲透壓增高。這會(huì)引起細(xì)胞脫水、腦水腫等病理變化,嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致昏迷。輕度高鈉血癥可通過(guò)限制鈉鹽攝入進(jìn)行緩解;重度則需遵醫(yī)囑使用呋塞米片、氫氯噻嗪片等利尿劑進(jìn)行治療。
2.高血壓
長(zhǎng)期攝取過(guò)量的食鹽會(huì)使機(jī)體處于高鈉狀態(tài),導(dǎo)致體內(nèi)的水分潴留,進(jìn)而使血壓上升?;颊呖勺裾蔗t(yī)生的意見(jiàn)服用硝苯地平緩釋片、苯磺酸氨氯地平片等鈣通道阻滯劑來(lái)降低血壓。
3.心力衰竭
心力衰竭患者的病情加重后,心臟泵血功能下降,此時(shí)如果攝入過(guò)多的鹽分,就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)液體潴留,進(jìn)一步加重心臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)或者加重心力衰竭的癥狀。對(duì)于患有心力衰竭的人群而言,在日常生活中要注意低鹽飲食,同時(shí)還要注意清淡飲食,盡量減少食用腌制品以及加工食品。
4.腎臟疾病
腎臟疾病如腎炎可能導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)率下降,無(wú)法有效排出體內(nèi)多余的鈉離子,從而引起水腫和高血壓。這可能會(huì)加劇腎臟損傷并影響其正常功能?;颊呖梢宰駨尼t(yī)師意見(jiàn)口服阿莫西林膠囊、頭孢克肟顆粒等抗生素藥物進(jìn)行抗感染治療,有助于減輕炎癥反應(yīng),促進(jìn)腎臟恢復(fù)健康。
5.糖尿病
糖尿病患者由于胰島素分泌不足或作用異常,導(dǎo)致體內(nèi)血糖水平持續(xù)偏高,而高血糖狀態(tài)下,葡萄糖會(huì)通過(guò)尿液排出體外,使得細(xì)胞外液滲透壓增高,促使機(jī)體通過(guò)尿液排泄水分,以維持體液平衡,此時(shí)若繼續(xù)攝入大量鈉鹽,則會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞外液進(jìn)一步濃縮,形成高滲狀態(tài),從而引起口渴、多飲等癥狀?;颊邞?yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少鈉鹽攝入,每日不超過(guò)5g,并適當(dāng)增加膳食纖維攝入量,如燕麥、蕎麥等,有利于延緩碳水化合物吸收速度,平穩(wěn)控制餐后血糖水平。
建議定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂和血糖水平,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能的并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。必要時(shí),應(yīng)在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行生活方式干預(yù)或藥物治療,例如應(yīng)用厄貝沙坦片、纈沙坦片等改善血壓管理。
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