方便面行業(yè)現(xiàn)狀 方便面市場前景

2022年4月8日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 988 62

在方便主食領域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。

方便面行業(yè)現(xiàn)狀

在方便主食領域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。同時，方便面制造業(yè)也是自20世紀90年代以來食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。

由于方便面行業(yè)對于技術的要求較低，更多的是配料的研發(fā)，各國的飲食習慣不同，導致方便面行業(yè)在進出口時有很高的壁壘。國內(nèi)企業(yè)對于消費者的飲食習慣有較深的研究，進口方便面很難滿足國內(nèi)消費者的口味需求，同時單價相對較高，導致方便面行業(yè)的進出口發(fā)展較緩。

在全世界所有工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品中，方便面的產(chǎn)量和地位僅次于面包。在方便主食領域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。

《食品品牌競爭力評價體系》報告顯示，在方便面品牌影響力排行榜中，排名第一第二的分別是康師傅和統(tǒng)一。今麥郎、湯達人、白象、日清也紛紛上榜。實踐證明，中國方便面市場的持續(xù)回暖，是康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、白象、日清等方便面企業(yè)堅定不移走創(chuàng)新之路的結果。在消費日趨多元化、細分化，方便面競爭愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。方便面市場要達到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年中國方便面行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》分析

高端方便面的推出，將會在一定程度上促進方便面行業(yè)回暖。未來，方便面市場將朝著"美味、營養(yǎng)、健康"的正餐定位發(fā)展，高端方便面將通過更豐富扎實的配料、更全面的營銷定位等，繼續(xù)成為行業(yè)空間的主要增長引擎。隨著高端方便面?zhèn)涫芡瞥?，銷售量逐年上升，各種營銷方式逐漸滲透，"非油炸""健康"等理念的不斷強化，人們對于方便面的觀念從過去"低端、不健康、沒營養(yǎng)"的應急食品在向家庭日常食品過渡。

方便面市場前景

消費需求的提升推動了方便面產(chǎn)業(yè)升級。隨著收入的增長，消費者越來越關注健康，對方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的遷延對方便面企業(yè)來說，既是迫在眉睫的挑戰(zhàn)，也是重新?lián)屛坏暮脵C會。不斷開發(fā)新產(chǎn)品，滿足不斷變化的消費需求，將成為廣大方便面企業(yè)參與市場競爭的核心戰(zhàn)略，只有能夠不斷規(guī)劃出成功產(chǎn)品的方便面企業(yè)，才能在未來的激烈競爭中生存和發(fā)展。

想要了解更多方便面行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國方便面行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》。

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