標題看起來很像一句廣告語。對的，今天就是要做下廣告，不過我不是為了商家或品牌打廣告。而是要給大家推薦一種日常保健非常簡單方便的形式，就是喝果蔬汁。

大道至簡。比起花大價錢去買五花八門的保健藥、營養(yǎng)品，我寧愿將這些金錢和精力投資在更直接有效的自然療法上面。簡單的方法往往最有效。

什么是果蔬原汁？

果蔬原汁是利用原汁機將果蔬中的水分擠壓出來，類似于從濕毛巾中擠出水。這樣的果蔬汁里面，富含了水果蔬菜中的維生素礦物質(zhì)和糖分等營養(yǎng)物質(zhì)。它和果蔬糊是不一樣的。

自然療法中，生食是非常有效的一種。我寫過一篇比較受歡迎的文章，專門介紹過生機飲食（點擊可看）。喝果蔬汁是生機飲食的一種形式，好處當然是非常多。

果蔬汁成功療愈案例

（并非杜撰，是汁友們自己親身經(jīng)歷）

1、喝果蔬汁輕松瘦身。喝果汁1-2星期，瘦4-5斤非常普遍。

2、喝果蔬汁改善皮膚暗沉、出油和長斑。果蔬原汁調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌，解決皮膚問題。

3、喝果蔬汁使人精力充沛。我喝果蔬汁期間，中午從不犯困。

4、喝果蔬汁治好諸多頑疾：過敏、便秘、失眠、糖尿病、高血壓、囊腫、痛經(jīng)等等。

正確食用果蔬汁，許多疾病會不藥而愈。

為什么果蔬汁有這么多功效？

基于一個簡單的原理：人體的自愈力。

人體有寶貴的自我修復的能力。疾病是身體毒素累積過多的后果，如果人體能啟動自我修復將毒素排除，健康問題可以實現(xiàn)不藥而愈。

但是，我們的身體每天要消耗大量能量處理我們吃下去的食物，根本沒有多余的精力進行自我恢復。

食物消化所需能量，大致是這個順序：

葷食>素食

素食>生食

完整的水果蔬菜>果蔬糊>果蔬原汁

吃完熟食午飯后總感覺昏昏欲睡，就是因為這時身體的血液和氧氣都集中在胃腸道幫助消化吸收，大腦缺氧所以想打瞌睡。

如果把身體看做一部機器，我們每天不停地吃難以消化的食物，導致這臺機器轟隆隆運轉(zhuǎn)不停工作，何來時間自我檢修？時間長了當然會出現(xiàn)各種各樣的問題。

生食的好處在于為身體節(jié)能。生的瓜果蔬菜容易消化，身體耗費在食物消化上的能量減少了，自然有了富余的精力來重建。

果蔬原汁是所有生食中最節(jié)能的一種。喝下果蔬汁，身體能輕輕松松地吸收它們。

常喝果蔬原汁，就好比給身體這部機器做保養(yǎng)，讓它停止苦活累活，休息下來，進行自我修整。

杯子里裝的是我每天的能量飲品，果蔬原汁。早或晚，我和老公一人一杯這樣的果蔬原汁，每人喝800毫升，這是我們已經(jīng)固定的生活方式。

早上起來，放著舒緩的音樂，慢慢將水果處理好，然后榨成汁?？粗胁噬墓那榫蜁芎?。有陽光的時候，坐在陽光下，邊曬太陽邊喝果汁，吹吹風，很享受。

喝果蔬汁疑問與解答

1.果蔬汁食材搭配

水果+蔬菜。重量2：1或者1：1都可以。

這樣味道剛剛好，甜得恰到好處。

如果榨800毫升果汁，大約需要1斤蘋果加半斤蔬菜。成本不到10塊錢。

水果我推薦用梨和蘋果。因為他倆含水量大，最容易出汁，而且非常甘甜。我家的蘋果梨都是成箱成箱地買（網(wǎng)購），每箱10斤。比如現(xiàn)在我家里就有大約20斤蘋果和10斤梨。因為每天都要消耗大量水果，這樣的儲備是很正常的。

香蕉、火龍果、芒果、獼猴桃這類軟性水果都不合適榨原汁，出汁少。

蔬菜可以每天采購當?shù)匦迈r應(yīng)季的蔬菜。我喜歡用菠菜、生菜、甜菜根、芹菜、黃瓜。

這些蔬菜里面，礦物質(zhì)含量很豐富，榨成原汁比直接生吃味道好幾個數(shù)量級。

甜菜根我尤其推薦，簡直超愛它。顏色太美了，萌萌的粉色，表面漂浮著夢幻的小泡沫，還沒喝心情就已經(jīng)愉悅起來了。

我家常用的果蔬汁配方（眾多配方里，唯獨喜歡這幾個，絕對好喝）

蘋果、梨+菠菜

蘋果、梨+生菜

蘋果、梨+甜菜根+生菜（菠菜）

蘋果、梨+芹菜

蘋果、梨+黃瓜

看見沒，其實就幾種食材，隨機組合即可

當然你可以試試各種蔬菜水果搭配，挑出自己喜歡的配方

菠蘿榨汁有點酸，我不喜歡

包心白菜榨出來有點辛辣，接受不了

2. 喝汁的時間和頻率

頻率越多越好。你可以平時早晚喝，當做日常保健。然后定期全天果蔬汁和生瓜果搭配食用，給身體做保養(yǎng)。比如全生食（果蔬汁搭配瓜果）3-5 天或更久。

3. 果蔬吃生的，會不會有農(nóng)殘？

我會提前將果蔬在環(huán)保酵素中浸泡幾小時。環(huán)保酵素能夠去掉果蔬農(nóng)殘和化肥。買有機的蔬果也是一種辦法（當然成本要高一些）。也可以買一個手搖削皮器，幾秒鐘就能去掉蘋果皮。

4.做好的果汁要兌水喝嗎？

一定不要啊。兌了水，果蔬成分都變了，而且水分會稀釋胃酸影響果蔬汁的吸收。直接喝。小口慢飲，不要大口牛飲。

5.果蔬汁有很多糖分，會不會導致高血糖？

我要說有糖尿病人通過喝果蔬汁治好糖尿病，你信不信？

我們習慣性認為糖尿病和很甜的食物有莫大關(guān)聯(lián)。所以糖尿病人對于吃水果總是小心翼翼。給大家科普一下，糖尿病要避免的是GI值（升糖指數(shù)）高的食物，并不是吃著甜的食物。這兩個概念不一樣。

水果雖然甜，但水果中是果糖，GI值低。米飯你吃著沒啥甜味，其實大米的GI值很高。所以，糖尿病人要避免的是高GI值的食物，而非一味“談果色變”。如果你擔心血糖問題，可以多蔬少果搭配。

附上GI值參考：（注意我畫了白圈的）

6. 一頓飯里面，喝了果蔬汁還要不要吃飯呢？

不要。

前面我講了，果蔬汁的原理是節(jié)省能量讓身體自我修復。如果你邊喝果蔬汁邊吃熟的飯菜，豈不是給身體加擔子嘛。在一頓正餐里，喝了果蔬汁，就不要再吃別的任何東西。

7. 我喝了果蔬汁，老覺得餓得心慌，怎么回事？

看看你喝夠量沒有？每個人食量不同。我喝800毫升，工作一上午都不會有饑餓感。有的汁友需要的量更大一些。如果你中間餓了，可以吃點水果當做零食。

如果量喝夠了是不會餓的。如果你總感覺到餓，那是心理作用，要自己辨別。

8. 榨汁好麻煩呀，我還不如直接啃得了。

錯。直接啃，啃不了幾個就會覺得牙口好累然后放棄。榨成果汁以后可以輕松喝下去。特別是家中老人牙口不好，讓他們天天啃幾個大蘋果會很痛苦的。榨成果蔬汁喝下去是最好的方式。

包括孩子，給他們喝自己榨的果汁，絕對比任何市售飲料要健康。

再者很多蔬菜生吃并不好吃，榨成果汁就變得美味可口。

9.果蔬原汁里面只有液體，果渣都被舍棄了。身體會不會缺乏纖維素呢？

確實原汁里面纖維素比較少（但并不是一點沒有）。正因為如此，喝果蔬汁能讓身體”節(jié)能自愈“達到最大化。纖維素可以通過其余正餐來補充。

10. 果渣丟掉感覺好浪費，有沒有什么辦法可以利用？

如果機器沒毛病，出汁率在80%左右，其實不會有太多果渣。心疼的話可以累積起來做環(huán)保酵素，一舉兩得。

11. 有沒有這方面的書籍？

五盛緣老爹寫的 《我的單一飲食之路》。這是一本很實用的書，簡單明了，案例豐富。果蔬汁如何操作一看便知，強烈推薦大家看看。

12.機器有好的推薦碼？

我知道有人一定會問。我推薦用臥式低速壓榨原汁機。 我家用的的九陽的，網(wǎng)購價格400元。還有比較高端一點是Omega juicer。這類型機器最大的好處是容易清洗，而且組裝容易。

榨好果汁，拆下來，開著水龍頭沖一沖就干凈了。

13. 喝果汁有啥需要注意的嗎？

喝果汁也要每天補充水分，否則會嘴唇開裂。果汁小口慢喝比大口咕咚牛飲要好。

這是我家所有榨汁機。中間黃色那臺就是九陽的臥式原汁機，每天都用。

終于寫完了。我把關(guān)于果蔬汁能想到的都寫下來了。如果還有疑問，留言啊，我會回復的。

最后我想說，決定健康的因素是多樣的，絕對不是哪一個單因素起作用。喝果汁、吃素食都不是萬能的。如果你一邊喝著果汁，一邊大吃垃圾食品，然后抱怨為什么這種方法沒有效果，抱歉，什么方法也起不了作用。

多素少葷，多生少熟，此外還要清淡飲食、早睡早起，經(jīng)常運動、多曬太陽。

還有，最重要的，不管你吃什么，都一定要保持心情的輕松愉悅。整天愁眉苦臉，遇事大動肝火，能健康起來嗎？負面情緒就是很大的健康殺手，所以凡事要保持心境平和安寧，才能健康喜樂。

祝愿大家都能健健康康，充滿活力地度過每一天哦。返回搜狐，查看更多

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