久久健康網(wǎng)保健常識(shí)頻道，歡迎您對(duì)養(yǎng)生保健中的多個(gè)誤區(qū)提出寶貴建議

　　人們?cè)陴B(yǎng)身中存在許多誤區(qū)，這除了人類的認(rèn)識(shí)能力有限外，還與民間誤傳、輿論誤導(dǎo)、不實(shí)的廣告等因素有關(guān)。沒有進(jìn)入過誤區(qū)的人很少很少。不信的話，請(qǐng)您測(cè)試以下問題。如果都沒有錯(cuò)誤，就該稱贊您水平了！　

　　▲吃飽喝足才有利于健康

　　飽食終日而又缺乏運(yùn)動(dòng)，會(huì)造成能量過剩，引發(fā)心腦血管，使之成為第一死因，第一殺手，對(duì)人類健康構(gòu)成巨大威脅。古人云：“三分饑寒保平安”是有一定道理的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)，飯吃八分飽才有利于健康。

　　　　▲一日兩餐能

　　恰恰相反，一日兩餐的人容量發(fā)胖，日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是一日只吃兩餐的人，您愿意象他們一樣胖嗎？

　　　　▲天天豐盛晚餐，天天吃團(tuán)圓飯

　　偶爾為之，天倫之樂，無可非議。倘若長(zhǎng)期晚間都吃團(tuán)圓飯，會(huì)引起肥胖，加速衰，引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。

　　　　▲喝牛奶會(huì)使膽固醇增高

　　牛奶中所含的膽固醇并不高，而牛奶中所含的乳清酸還具有抑制膽固醇的作用。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，喝牛奶還有助于減少和治療。

　　　　▲空腹喝牛奶或酸牛奶

　　空腹喝牛奶不利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用?？崭购人崤Ｄ虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低了酸牛奶的保健作用。

　　　　▲豆?jié){不用煮熟

　　豆?jié){不煮熟煮透，所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞，不僅豆?jié){難以消化，還會(huì)引起惡心、嘔吐和腹瀉。

　　　　▲偏吃腌制食物

　　腌制食物中含有較多的亞硝胺和多環(huán)芳香烴化合物，這是兩種致癌物質(zhì)。腌制食物以少吃為佳。

　　▲吃水果能清潔口腔

　　水果中含有較多的糖分，這些糖分及水果殘?jiān)鼤?huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸，腐蝕牙齒，形成齲齒。故進(jìn)食水果后，仍舊要刷牙或漱口。

　　　　▲喜吃燙的食物

　　吃得太咸，攝入鹽分太多，是引起高血壓的主要原因之一。一般成人每日食用食鹽應(yīng)在10克以下，老年人應(yīng)在5克以下。

　　　　▲不敢食用含膽固醇的食物

　　膽固醇是維持人體生命活動(dòng)不可缺少的一種物質(zhì)。體內(nèi)缺乏膽固醇，會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降，易患和，還會(huì)促進(jìn)細(xì)胞老化，導(dǎo)致未老先衰。膽固醇太高，也會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。適當(dāng)食用含膽固醇的食物，如牛奶、奶制品、瘦肉、魚類、禽肉是必要的，不但無害，還有利于健康長(zhǎng)壽。

　　　　▲不敢吃一點(diǎn)點(diǎn)肥肉

　　脂肪是人體的重要組成部分。長(zhǎng)期吃高脂肪易得心腦血管疾病，這是大多數(shù)人所公認(rèn)的。但是，一點(diǎn)不吃帶脂肪的肉是不利于健康的。動(dòng)物脂肪中含有一種能延長(zhǎng)壽命的物質(zhì)，叫做α脂蛋白，即高密度脂蛋白，它不但不會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，相反，可預(yù)防心血管病。動(dòng)物脂肪中含有豐富的維生素，如維生素A、B2、B6、B12、E，也是人體不可缺少的。大腦發(fā)育不可缺少的腦磷脂和卵磷脂，也必須通過攝入脂肪來獲取。如果兒童長(zhǎng)期吃低脂肪的飲食，會(huì)影響大腦和整個(gè)身體的的生長(zhǎng)發(fā)育。動(dòng)物脂肪的發(fā)熱量高，對(duì)于體力勞動(dòng)者來說，更不可不吃肥肉。就是中老年人，在日常的膳食中適當(dāng)吃一些肥肉、蛋黃及動(dòng)物內(nèi)臟，以獲取必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是有利于健康長(zhǎng)壽的。

　　　　▲服用維生素越多越好

　　維生素對(duì)人體的健康是非常重要的。缺乏維生素，會(huì)導(dǎo)致各種維生素缺乏癥的發(fā)生。但是，維生素服用過多，所產(chǎn)生的副作用和中毒癥狀，會(huì)對(duì)健康造成損害。所以，服用維生素也要適量。

　　　　▲用魚肝油和鈣片預(yù)防和治療佝僂病

　　魚肝油中的維生素A的含量是維生素D的10倍，用魚肝油預(yù)防和治療佝僂病，容易造成病兒維生素A中毒。正確的方法是用維生素D加鈣片來預(yù)防和治療佝僂病。

　　　　▲用沸水沖茶

　　用沸騰的開水泡茶，會(huì)破壞茶葉中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)溶出過多的鞣酸和芳香物質(zhì)，使茶有苦澀味，降低了滋養(yǎng)保健的作用。泡茶的水溫一般應(yīng)在80℃左右，可適當(dāng)高一些。

　　　　▲老母雞補(bǔ)身體最好

　　多年的老母雞含有過多的雞油，其肌肉彈力纖維減少，結(jié)締組織老化，雞肉粗韌，久煮難爛，不易胃腸消化吸收。用飼養(yǎng)一年的雞，無論煮、燉皆宜，容易煮爛變酥，肉質(zhì)鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)更為宜人。

　　▲魚吃得越多越好

　　魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，故對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚并非多多益善，魚的脂肪酸中含有20碳五烯酸，它能有效地抑制血小板的凝聚作用，長(zhǎng)期過量食魚，可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血，如皮下紫癜、腦溢血等。愛斯基摩人以食魚為主，有人發(fā)現(xiàn)盡管他們幾乎沒有人患冠心病、腦血栓癥，但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。

　　　　▲口香糖能健齒

　　吃了口香糖不漱口，其糖分同樣會(huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸，腐蝕牙齒，形成齲齒。另外，口香糖中含有橡膠增塑劑、硫化促進(jìn)劑和防老化劑等添加物，這些都有一定的毒性。增塑劑的代謝產(chǎn)物為苯酚，毒性較強(qiáng)，在消化道吸收入血后，可危害人體健康。

　　　　▲多多吃醋有好處

　　醋能增進(jìn)食欲，開胃健脾，保護(hù)蔬菜中的維生素C，并能促進(jìn)胃腸對(duì)維生素C的吸收。在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。于是有人認(rèn)為吃醋有很多好處，而過量食醋，甚至有人干脆喝醋。殊不知，醋食用過量，會(huì)灼傷食道、腐蝕粘膜、損傷脾胃，還會(huì)軟化骨質(zhì)，加重骨質(zhì)疏松，導(dǎo)致骨折。

　　　　▲飯后一支煙、賽過活神仙

　　吃完飯后，胃腸蠕動(dòng)增加，心跳呼吸加快，血液循環(huán)加速，此時(shí)吸煙，人體對(duì)煙霧中的有害物質(zhì)的吸收能力大大增強(qiáng)，使更多的化學(xué)毒物吸入人體內(nèi)。實(shí)驗(yàn)證明，飯后吸一支煙，比平時(shí)吸10支煙的中毒量還要大！

　　　　▲旁人吸煙，與己無關(guān)

　　很多人都認(rèn)為被動(dòng)吸煙遠(yuǎn)沒有吸煙的害處大，對(duì)身邊的吸煙者過于寬容。德國(guó)一位防治專家根據(jù)研究提出一個(gè)驚人的結(jié)論，認(rèn)為吸煙對(duì)旁人的危害比自己還大！特別是高濃度的亞硝胺，被周圍人吸入的比吸煙者本人吸入的還要多50倍，相當(dāng)于每小時(shí)吸30支煙。所以人人都有權(quán)利抗議身邊的吸煙者，以保護(hù)自己的身體健康。

　　　　▲飲酒可增強(qiáng)性功能

　　酒精對(duì)中樞既有興奮作用也有抑制作用。在初期，少量飲酒能促進(jìn)性興奮，正如常言所說的“酒壯色膽”。但長(zhǎng)期飲酒，就會(huì)產(chǎn)生抑制作用，只會(huì)減弱性欲，導(dǎo)致、、性交不能，最終造成性功能喪失。酒精還直接影響精細(xì)胞的生成，使生育能力下降，造成胎兒畸形，殃及后代。晉代詩(shī)人陶淵明一生酷愛飲酒，所生五個(gè)孩子不是愚鈍就是白癡，使他追悔莫及。

　　　　▲飲酒能御寒

　　酒精在體內(nèi)燃燒所產(chǎn)生的熱量是極小的，酒后有暖烘烘的感覺是因?yàn)榫凭艽碳ぱ軘U(kuò)張，加快新陳代謝，給人一種增加了熱量的假象。此時(shí)體內(nèi)散熱加快，如果真正供給熱量的糖、脂肪和蛋白質(zhì)供應(yīng)不上，就進(jìn)入寒冷的環(huán)境中工作或鍛煉，極易發(fā)生傷風(fēng)、，招至疾病。進(jìn)行冬泳的人更不能在入水前飲酒，否則會(huì)很危險(xiǎn)。在寒冷的環(huán)境中工作或鍛煉的人應(yīng)多吃含糖、脂肪和蛋白質(zhì)的食物來增加熱量。

　　　　▲胖孩子身體好

　　營(yíng)養(yǎng)不良的孩子很瘦弱，使人可憐。營(yíng)養(yǎng)充足的孩子白白胖胖，討人喜歡。物極必反，營(yíng)養(yǎng)過剩，形成肥胖兒，不僅操作智商下降，視覺、知覺和接受能力會(huì)低于正常孩子，容易患弓形腿、平底足，長(zhǎng)大成人后還容易患高血壓、冠心病、之類的疾病。

　　　　▲給孩子吃補(bǔ)品對(duì)身體有好處

　　許多家長(zhǎng)認(rèn)為給孩子吃、滋補(bǔ)品，如、蜂王漿、花粉、雞胚寶寶素、人參口服液等，可以使他們獲得更多營(yíng)養(yǎng)，有利于生長(zhǎng)發(fā)育而健壯結(jié)實(shí)。這樣做常常適得其反，弄巧成拙。因?yàn)檫@些保健品、滋補(bǔ)品中很多都含有性激素類物質(zhì)，具有促進(jìn)和加強(qiáng)性功能的作用，兒童服用后會(huì)出現(xiàn)性早熟的現(xiàn)象，令家長(zhǎng)十分難堪。補(bǔ)品可不能隨便給孩子吃，有問題要請(qǐng)教醫(yī)生。

　　　　▲身材當(dāng)然是越高越好

　　現(xiàn)在人的身高是一代比一代高，這主要是營(yíng)養(yǎng)條件和生活環(huán)境的改善所致。如果這種狀況持續(xù)不變，總有一天會(huì)成為“社會(huì)公害”。身材過于高大，消耗的能量多，會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，抗病能力降低，功能調(diào)節(jié)變差，壽命也會(huì)縮短。很多調(diào)查資料證實(shí)，高個(gè)子沒有矮個(gè)子壽命長(zhǎng)。

　　　　▲多曬太陽(yáng)有好處

　　太陽(yáng)中的紫外線能使皮下脂肪中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，防止佝僂病和骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。因?yàn)樯砩系倪@種需要，每天讓臉和手在陽(yáng)光下暴露10分鐘就足夠了，冬天在室外散步半小時(shí)也就能補(bǔ)足體內(nèi)維生素D的需要量。過度曬太陽(yáng)不僅會(huì)使過早衰老和干皺，還會(huì)引發(fā)白內(nèi)障和皮膚癌，損害健康。

　　　　▲嘴唇干了用舌頭舔

　　唾液中含有粘液蛋白、唾液淀粉酶和無機(jī)鹽等物質(zhì)，舔唇時(shí)如同給嘴唇抹上一層漿糊，風(fēng)一吹，水分蒸發(fā)，形成干膜而皺縮，干燥感覺更厲害，甚至造成嘴唇腫脹、破裂流血。嘴唇越舔越干。正確的方法是用護(hù)膚脂或植物油搽嘴唇，多喝水，適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。

　　　　▲夢(mèng)有礙健康　

　　做夢(mèng)是正常的生理現(xiàn)象，對(duì)健康并無什么影響。人人都會(huì)做夢(mèng)，從來不做夢(mèng)的人反而不正常，大腦可能有問題。如果經(jīng)常做惡夢(mèng)，那就要進(jìn)行了。

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