生酮飲食是吃什么

生酮飲食主要指在食物的構(gòu)成方面，少吃碳水化合物，多吃脂肪、蛋白質(zhì)，但是這種飲食對(duì)于患者十分不利，因?yàn)樘妓衔飻?shù)量過少，會(huì)使得血糖下降，這時(shí)機(jī)體就要?jiǎng)佑弥?，在脂肪?dòng)用的過程中，就會(huì)產(chǎn)生較多酮體。酮體包括β羥丁酸、乙酰乙酸、丙酮，酮體的進(jìn)一步代謝是在肝臟進(jìn)行，如果酮體生成過多，肝臟的負(fù)荷就大，對(duì)肝臟的損傷也就大，所以患者如果要進(jìn)行減肥，應(yīng)該是進(jìn)行全身性的減肥，使得機(jī)體各個(gè)臟器不受到傷害的情況下進(jìn)行減肥。減肥的過程應(yīng)該是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，最好不要使用生酮飲食進(jìn)行減肥，可以對(duì)每天的進(jìn)食大卡進(jìn)行總量的控制，包括對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜的攝入進(jìn)行控制。同時(shí)選擇一些運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目，一開始可以選擇一些患者有興趣的項(xiàng)目，包括打乒乓球、打羽毛球，隨著自律性的增強(qiáng)，可以選擇自律性要求較高的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，包括游泳、跳繩、跳操，只有入量少于出量，才能達(dá)到減肥的效果。而用生酮飲食的方式來(lái)進(jìn)行減肥，對(duì)患者的肝臟損害太大，不利于身心健康。

生酮飲食是什么飲食模式

"生酮飲食是高脂肪，低碳水化物比例飲食，蛋白質(zhì)占的功能比20%-25%，而碳水化物占有的功能比僅僅是5%-10%，脂肪占有絕大部分比例，占有70%-80%。生酮飲食這一概念是1921年，首次由美國(guó)醫(yī)師提出，本來(lái)是用于治療癲癇，現(xiàn)在也用于治療2型糖尿病、肥胖、自閉癥、帕金森氏病、阿爾茨海默病、多囊卵巢綜合征和腦脊髓損傷等多種疾病。n生酮飲食的構(gòu)成是純碳水化物，每天要少于100g，當(dāng)然要除外膳食纖維，蛋白質(zhì)每天每千克體重應(yīng)該達(dá)到1g。除碳水化合物、蛋白質(zhì)來(lái)源以外，其它的能源需求全部以脂肪給予，膳食纖維每天推薦給予30g膳食纖維，早晚各15g，每天不少于2000mL的飲水量，每天要補(bǔ)充適量的維生素和微量元素，不僅在飲食上要生酮飲食，而且每天要保持適量的運(yùn)動(dòng)，以減脂增肌作為目標(biāo)，建議輔助無(wú)氧抗阻運(yùn)動(dòng)為主，不推薦大量超負(fù)荷的有氧運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間逐步延長(zhǎng)，10-20分鐘每一組為宜，每天1-2組就可以，通過生酮飲食減重，一般分為三個(gè)階段，第一階段往往是2-12周，也叫啟動(dòng)期，啟動(dòng)脂肪分解的階段，而第二階段減重期，也叫減重過渡階段，達(dá)到減重的目標(biāo)，逐漸向正常飲食過渡，逐步增加碳水化合物的比例，因?yàn)殚L(zhǎng)期的生酮飲食造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，會(huì)損傷健康，第三個(gè)階段叫維持期，使體脂量維持階段，使用生酮飲食，減脂的任意一個(gè)階段如果出現(xiàn)或患者難以耐受，出現(xiàn)了肝腎功能改變，高尿酸血癥，都可以及時(shí)的終止，終止以后可以切換為過渡期飲食，繼續(xù)觀察或者干預(yù)恢復(fù)正常的飲食。"

生酮飲食減肥方法

生酮飲食減肥方法最早是1921年由美國(guó)醫(yī)生首次提出，最初是用于治療癲癇，目前也用于治療肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢綜合征、阿爾茨海默病、帕金森綜合征。生酮飲食的構(gòu)成是凈碳水化合物應(yīng)該少于100g，蛋白質(zhì)的量在每天每公斤體重1g。除了碳水化合物和蛋白質(zhì)來(lái)源以外，其他的能量需求全部以脂肪給予，膳食纖維每天推薦保證30g，早晚各15g，每天不少于2000ml的飲水量。每天應(yīng)該補(bǔ)充適量的維生素和微量元素，每天要保持適量運(yùn)動(dòng)，以減脂增肌為目標(biāo)，建議輔助無(wú)氧的抗阻運(yùn)動(dòng)為主。不推薦大量超負(fù)荷的有氧運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間逐步延長(zhǎng)，每組10-20min比較適宜，每天1-2組就可以。生酮飲食分為三個(gè)階段，啟動(dòng)階段2-12周啟動(dòng)脂肪的分解，第二個(gè)階段就是維持階段，達(dá)到體重的減重目標(biāo)以后，要逐漸地使得飲食得到調(diào)整，增加一些碳水化合物，同時(shí)第三個(gè)階段就是維持階段。如果在進(jìn)行生酮飲食減肥期間出現(xiàn)任何的不舒服、不能耐受，出現(xiàn)肝腎功能的損傷，甚至出現(xiàn)高尿酸血癥，應(yīng)該及時(shí)地終止生酮飲食減肥方法。

生酮飲食可以減肥嗎

"生酮減肥不是科學(xué)、健康的飲食減重方案，不推薦在減肥期間使用。生酮飲食最早是用來(lái)治療兒童頑固性癲癇，就是一口碳水化合物不吃，水果也不吃，奶也不喝，菜也不吃，只吃肉、油，希望達(dá)到快速減重的目。確實(shí)一個(gè)月可以減少10-15斤沒有問題，但是并沒有真正減去脂肪。因?yàn)椴怀灾魇骋院?，身體就以為鬧饑荒，代謝就會(huì)減慢，如果再吃主食，吸收會(huì)更快，體重很快就反彈。n生酮飲食帶來(lái)的是脂肪的進(jìn)一步增加，身體體重進(jìn)一步復(fù)重，同時(shí)肌肉會(huì)大量消耗。同時(shí)由于不吃主食，機(jī)體就會(huì)把脂肪變成糖來(lái)利用，就產(chǎn)生了大量的酮體。酮體可以造成口腔的酮的臭味，另外酮體可以通過血-腦屏障進(jìn)入神經(jīng)系統(tǒng)，損害神經(jīng)系統(tǒng)，造成判斷力的下降，比如開車的朋友可能會(huì)出現(xiàn)車禍。生酮飲食可能對(duì)身體造成的損害是營(yíng)養(yǎng)不良，出現(xiàn)體力、精力明顯下降、皮膚損害，甚至嚴(yán)重的暈倒，因此生酮飲食是不推薦的不健康的減重方案。n如果希望短時(shí)間之內(nèi)體重有明顯的下降，要采取科學(xué)、合理的飲食方案，比如可以考慮優(yōu)質(zhì)的高蛋白飲食方案，選取的是優(yōu)質(zhì)蛋白，比如動(dòng)物蛋白、牛奶、雞蛋，各種肉類，適當(dāng)限制糧食，也叫碳水化合物，但是不要太低，不會(huì)像生酮飲食造成大的損害。同時(shí)飲食是減重的基礎(chǔ)，但是加強(qiáng)熱量的消耗，比如適量的運(yùn)動(dòng)，結(jié)合飲食方案，采用科學(xué)減重，取得減重良好的效果。"

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