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植物蛋白粉能減肥嗎

高清歌副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科

上海市第六人民醫(yī)院

三甲

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植物蛋白粉沒(méi)有直接減肥的效果，它常作為減肥期間的一種輔助食品。

食用植物蛋白粉的目的主要是補(bǔ)充蛋白質(zhì)。大家都知道，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，它們是飲食中三種主要的常量營(yíng)養(yǎng)素。減肥期間也要攝入，但可根據(jù)自身情況調(diào)節(jié)這三種的攝入比例。

減肥期間，充足攝取蛋白質(zhì)是很重要的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可促進(jìn)新陳代謝和其他內(nèi)部生化過(guò)程。植物蛋白粉由于碳水化合物和脂肪含量最少，所以常作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用。在重量訓(xùn)練后可以支持肌肉的建立，以及幫助促進(jìn)減肥。但如果日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)含量能達(dá)到日常或訓(xùn)練所需，就沒(méi)有喝植物蛋白粉的必要。

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