冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害嗎
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冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害。
根據(jù)查詢百度健康網(wǎng)顯示,冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害。干冰是二氧化碳的固態(tài),溫度多在零下78.5℃以下。干冰溫度很低,直接接觸皮膚或食用過量干冰,可能會(huì)導(dǎo)致凍傷、缺氧、刺激胃部等危害。凍傷:干冰是二氧化碳的固態(tài),一般多在-78℃,若是不小心接觸到干冰,細(xì)胞及組織就會(huì)被凍傷,從而出現(xiàn)腫脹和疼痛的現(xiàn)場(chǎng)。即使是食用級(jí)的干冰,也只是少量作為食品的輔助材料,人體不能直接觸碰,以免凍傷,更不能直接食用。缺氧:當(dāng)溫度升高后,干冰可化為二氧化碳?xì)怏w,若是處于大量干冰的環(huán)境臘薯,當(dāng)溫度上升后,可能會(huì)因?yàn)閿z入過多的二氧化碳導(dǎo)致機(jī)體缺氧,從而導(dǎo)致低氧血癥。刺激胃部:一般來說食用干冰是無毒的,雜質(zhì)較基棗少,可應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品保鮮、餐飲美輪鋒者食等。但當(dāng)其被用于制作碳酸飲料時(shí)就需要適量食用了,如果長(zhǎng)期大量飲用,碳酸可能會(huì)刺激胃部,進(jìn)而導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎等胃部疾病。有毒氣體:工業(yè)干冰雜質(zhì)較多,可產(chǎn)生較多的有毒有害的氣體,吸入較多會(huì)導(dǎo)致窒息,還可能導(dǎo)致心、肺、腦等器官的損害。
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