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冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月11日 17:36

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冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害。
根據(jù)查詢百度健康網(wǎng)顯示，冷凍食品里的干冰對(duì)人體有害。干冰是二氧化碳的固態(tài)，溫度多在零下78.5℃以下。干冰溫度很低，直接接觸皮膚或食用過量干冰，可能會(huì)導(dǎo)致凍傷、缺氧、刺激胃部等危害。凍傷：干冰是二氧化碳的固態(tài)，一般多在-78℃，若是不小心接觸到干冰，細(xì)胞及組織就會(huì)被凍傷，從而出現(xiàn)腫脹和疼痛的現(xiàn)場(chǎng)。即使是食用級(jí)的干冰，也只是少量作為食品的輔助材料，人體不能直接觸碰，以免凍傷，更不能直接食用。缺氧：當(dāng)溫度升高后，干冰可化為二氧化碳?xì)怏w，若是處于大量干冰的環(huán)境臘薯，當(dāng)溫度上升后，可能會(huì)因?yàn)閿z入過多的二氧化碳導(dǎo)致機(jī)體缺氧，從而導(dǎo)致低氧血癥。刺激胃部：一般來說食用干冰是無毒的，雜質(zhì)較基棗少，可應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品保鮮、餐飲美輪鋒者食等。但當(dāng)其被用于制作碳酸飲料時(shí)就需要適量食用了，如果長(zhǎng)期大量飲用，碳酸可能會(huì)刺激胃部，進(jìn)而導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎等胃部疾病。有毒氣體：工業(yè)干冰雜質(zhì)較多，可產(chǎn)生較多的有毒有害的氣體，吸入較多會(huì)導(dǎo)致窒息，還可能導(dǎo)致心、肺、腦等器官的損害。