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糖友可以吃梨，而且梨是適合糖友吃的水果。

水果的含糖量大概在7~25%左右，梨的含糖量在10~15%，靠近中間水平，不算高糖水果。除了根據(jù)總含糖量來判斷水果是否適合食用，糖友們還應(yīng)該多觀察食物的GI（升糖指數(shù)），食物的升糖指數(shù)決定了食物單位時間內(nèi)升高血糖的能力，一般來說，GI高于55就屬于中高升糖指數(shù)的水果，糖友需要少量食用。梨的升糖指數(shù)是36，雖然不低但也不算高，糖友是可以吃的。

另外，除了看食物的升糖指數(shù)，還應(yīng)該關(guān)注食物的GL（升糖負荷），升糖負荷相當于是食物中能夠升高血糖的因子的多少。很多食物的升糖指數(shù)較高，不過其中的水分含量較多，升糖負荷小，這些水果也是糖友可以正常食用的，比如西瓜、南瓜、水蜜桃、葡萄、橙子、香瓜等。GL高于10屬于較高升糖負荷的水果，不適合過多食用，梨的升糖負荷是4，屬于低GL水果，所以無論怎么看來，糖友吃梨都沒有問題。

梨中的營養(yǎng)成分也不低，梨中的膳食纖維十分豐富，100g就含有3g膳食纖維，吃一個梨（大概200g）基本可以滿足一天大部分的膳食纖維需求，梨中的不溶性膳食纖維還能夠減緩食物消化速度，抑制糖分、脂肪、膽固醇的攝入量，輔助平穩(wěn)血糖；梨中所含的水溶性膳食纖維果膠成分，進入胃腸道后還能和葡萄糖形成粘膠，從而能夠減緩葡萄糖的吸收速度，也能平穩(wěn)血糖。

梨水分含量也十分充足，對于潤腸通便來說是良好食物。梨中富含多種礦物質(zhì)，如鉀元素、磷元素、鈣、鎂、鈉、硒、碘等多種微量元素。有一定量的維生素A、維生素C、維生素B族成分，如果糖友每日適當吃一些水果對身體還是十分有利的。

不過，糖友吃水果還是應(yīng)當注意，即使含糖量低，升糖指數(shù)和升糖負荷都較低的水果也不宜過多食用，建議一次性攝入水果不超過150g（高含糖量水果不超過100g），一天中水果攝入量最好200~350g（兩個大蘋果的量）。選擇自己血糖平穩(wěn)或較低的時候食用，如兩餐之間，運動后，避免餐后吃水果，餐后本來就是血糖上升較快的時間段，這時再攝入糖分含量不低的水果，定會飆升血糖。

對于糖友來說，水果不宜榨汁飲用，最好新鮮吃。榨汁后膳食纖維損失較為嚴重，特別對于富含膳食纖維的水果十分不友好，炸一杯汁用去的水果要兩三個，我們喝一杯果汁相當于攝入了2~3倍糖分，導致血糖升高，而損失的膳食纖維也無法輔助我們平穩(wěn)血糖，結(jié)果反而得不償失了。