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素食者應(yīng)該吃什么來(lái)保持健康

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 01:40

素食女性吃什么來(lái)滋養(yǎng)健康?

素食媽媽可以增加她們的食物量。最好一天吃4-5頓飯。最好在兩餐之間喝水或喝果汁,以促進(jìn)乳汁分泌。

素食者可以在麻油泡姜加上素雞或素肉吃一個(gè)月。芝麻油具有殺菌作用,含有多種必需氨基酸成分。它能恢復(fù)分娩后的血液和失血。另外,多吃高蛋白海帶、發(fā)菜豆腐。因?yàn)榕D谭置谠蕉?,需要的鈣就越多,所以在飲食中添加更多的豆類(lèi),當(dāng)豆制品、芝麻醬等國(guó)的膳食攝入不足時(shí),可以使用鈣制劑。吃些粗糧、蘑菇、紫菜等來(lái)補(bǔ)充維生素B。

蔬菜包括莧菜、西蘭花菜、菠菜、玉米、紅蘿卜菜、黃瓜和豆子,可以用芝麻油炸。

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水果可以吃獼猴桃、鮮棗、紅山、櫻桃等。

湯可用于豆腐湯、青菜湯、酒釀煮雞蛋、紅糖、蓮藕湯等國(guó)。

同時(shí),素食者應(yīng)盡量外出曬太陽(yáng),這是補(bǔ)充維生素D的最佳方式,能幫助身體吸收鈣。

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紅糖

營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):鐵含量高,為產(chǎn)婦供血。

營(yíng)養(yǎng)功能:包括多種微量元素和礦物質(zhì),可利尿,預(yù)防產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出。

專(zhuān)家提醒:一般飲酒不能超過(guò)10天,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)增加血惡露,而在夏季會(huì)使孕婦出汗時(shí)體內(nèi)鹽分越來(lái)越少。

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