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哪些是高蛋白食物？

2023年3月25日

呂永楠副主任醫(yī)師心血管內(nèi)科

武漢大學(xué)人民醫(yī)院

三甲 | 全國第47

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選

高蛋白食物主要有以下幾大類：1，奶制品，比如牛奶，奶粉，酸奶等，屬于容易消化吸收的流質(zhì)高蛋白。2，蛋類，主要就是雞蛋，鵪鶉蛋，還可以做成口感更好的雞蛋羹之類的，半流質(zhì)高蛋白，是健身人士的最佳高蛋白食物選擇。3，肉類，無論是。牛肉豬肉羊肉，或者是雞肉，或者是肉類制成品香腸，都屬于日常中最常見的高蛋白食譜。4，很多的豆類食物，包括豆?jié){，豆汁，黃豆，吞豆等，屬于植物類高蛋白。5，對于有消化吸收障礙的患者來說，腸道內(nèi)營養(yǎng)蛋白粉，比如安素，速愈素之類，是最好的高蛋白食物補(bǔ)充。

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