吃太咸對人體都有哪些危害
隨著現(xiàn)在人們的生活水平的提高,人們對食物的選擇,都會按照自己的口味,選擇自己喜歡的食物,有些人喜歡清淡的口味,有些人喜歡吃重口味的食物,其實大家都知道吃的太咸并不是好事,對身體健康會有很大的影響,但并不清除到底有什么影響,下面小編就帶大家來了解下吃太咸對人體都有哪些危害!
1、骨質(zhì)疏松和腎結(jié)石
食鹽中含有鈉離子,如果人體攝入食鹽過多,不但會使排鈉增加,也會增加鈣的排出導(dǎo)致尿鈣水平升高。如此一來,便會導(dǎo)致骨骼變薄和骨質(zhì)疏松癥。另外,尿液中的鈣離子增多,也增加了腎結(jié)石的風險。
2、胃癌
長期高鹽膳食的人群患有胃癌的發(fā)生率和死亡率都會比低鹽飲食的人群高,是普通人的兩倍。中國營養(yǎng)學(xué)會建議,健康成年人每天食鹽量6g即可,這里面包括了醬油、耗油、味精等所含鹽分在內(nèi)。
3、高血壓
高血壓病的發(fā)病機理是心輸出量增多和周圍血管阻力增加,而人體攝入食鹽量過多時,食鹽就會增加機體的血容量,使心輸出量增多,還會使細胞內(nèi)鈉離子增多,最終導(dǎo)致血壓升高。血壓升高會加重心臟和腎臟負擔,進一步引起排鈉障礙,致使血壓更高,形成惡性循環(huán)。
4、猝死癥
睡眠猝死癥是一種在睡眠中昏迷猝死的突發(fā)疾病,病因尚不完全明確。近年來,睡眠猝死癥在東南亞國家肆虐,奪去了無數(shù)人的性命,有專家懷疑,這種病可能和飲食偏咸有關(guān)。菲律賓有一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過五成死于此病的人都患有急性胰腺炎,而胰腺炎起因就是由于飲食偏咸引起的。不過,目前還未能確立其因果關(guān)系。
總結(jié):通過以上介紹,我們對吃的太咸對身體造成的危害有了一定的了解,希望對大家有所幫助,雖然我們現(xiàn)在生活水平高了,人們對于自己愛吃的食物都不吝嗇,但是為了身體的健康,小編希望大家在飲食上要多多注意,重口味的朋友們可以適時的改變下食譜,口味,避免釀成惡果。
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