課程詳情

課時間：周一至周日（9:30-17:00）

針對在上班或者上學的學員可以利用周六日時間來學習。

適用人群：本課程適宜想要開店創(chuàng)業(yè)人士，西餐店人士或輕食愛好者學習。

上課模式：95實操為主，讓你在短時間能掌握輕食制作技術(shù)。

課程內(nèi)容

專業(yè)課程十四個板塊，上百種輕食餐制作，讓您直接上手創(chuàng)業(yè)

01

膳食營養(yǎng)學

七大營養(yǎng)素

營養(yǎng)對激素的影響

食物在人體的代謝機制

中國膳食指南

卡路里熱量計算

學會如何通過飲食來讓我們更好的增肌/減脂！

02

秘制醬汁調(diào)配

經(jīng)典美乃滋

千島醬

巴薩米克油醋汁

低卡酸奶醬

總計15款醬汁，滿足各種需求的客戶，！手工制作，添加！

03

秘制肉類腌制

5種雞胸肉的腌制

秘制牛肉的腌制

鮮嫩龍利魚的腌制

爽口青蝦仁的腌制

多種肉類的腌制方法，涵蓋所有輕食餐必備肉類，您還在等什么？

04

營養(yǎng)輕食系列

17種不同的輕食沙拉搭配方式，掌握終搭配方式方法，自己配餐更加簡單！

暖沙拉系列

5種不同的暖沙拉搭配方式，冬天也能吃到熱乎乎的輕食餐，讓您的客戶更加有粘性！

05

輕食餐系列

通過不同的主食搭配，造就更加營養(yǎng)的輕食餐！切切實實的營養(yǎng)，讓您的客戶減脂不再是難題！

06

低卡飯系列

5款不同的低卡雜糧飯，不僅有滿滿的能量，而且越吃身材越好，減脂誰說就一定要吃草？

07

開店必備運營寶典

輕食餐市場分析

如何做好一家輕食餐廳

開店的準備

門店運營管理

通過對開店運營寶典的學習，來幫助我們更好的創(chuàng)業(yè)，避免不需要的彎路！

課程評價

聚劃算

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網(wǎng)址: 杭州健康輕食簡餐課程 http://m.u1s5d6.cn/newsview433908.html