聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃枸杞對(duì)眼睛好，又是否知道吃枸杞還可以起到減肥的效果呢！有人就會(huì)有疑問(wèn)了，為什么吃枸杞能夠減肥呢？枸杞減肥的原理是什么？

枸杞減肥的原理

枸杞中含有甜菜堿參與脂肪代謝

枸杞中含有一種甜菜堿的成分，可以參與脂肪代謝，有效的抑制肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的沉積，減低了肝臟中總膽甾醇。還有助于肝細(xì)胞的新生，起到促進(jìn)脂質(zhì)代謝的作用。

枸杞中含有亞油酸能降脂

枸杞中含有的亞油酸，是一種比較健康的脂肪，經(jīng)常食用枸杞，攝入這個(gè)亞油酸，可以起到潤(rùn)肺、明目和很好的降脂減肥的效果。

枸杞有豐富的蛋白質(zhì)飽腹感強(qiáng)

枸杞中含有豐富的蛋白質(zhì)，大概有18中蛋白質(zhì)，吃枸杞可以增強(qiáng)飽腹感，特別是飯前吃幾顆枸杞，能夠幫助減少用餐時(shí)的進(jìn)食量，減少食物更多的熱量攝入。

枸杞中有大量的維生素促進(jìn)脂肪代謝

在身體的新陳代謝中，如果肉堿含量缺少，容易導(dǎo)致脂肪堆積，而枸杞當(dāng)中是含有豐富的維生素C的，維生素C能組成肉堿，可以促進(jìn)脂肪代謝，加快脂肪的分化和焚燒。

枸杞減肥要注意哪些

枸杞不可多吃

雖然枸杞能夠起到減肥效果，但是也不能大量的吃枸杞。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。

生嚼枸杞效果更好

生嚼枸杞可以很好的保護(hù)枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失，使身體更好的吸收，從而達(dá)到更好吃效果。

不要用開(kāi)水泡枸杞

如果水溫過(guò)高的話，泡枸杞容易破壞枸杞的營(yíng)養(yǎng)，因此要等水溫冷卻一下再放入枸杞減肥效果會(huì)更好一些。

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