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除了老干媽,這個(gè)四季花生醬也是一個(gè)厲害角色

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 19:04

說到中國(guó)著名品牌,又遠(yuǎn)銷國(guó)際的產(chǎn)品當(dāng)屬老干媽辣醬,它不僅在國(guó)內(nèi)大受歡迎,在國(guó)外也刮起了老干媽的熱潮。同樣是跨國(guó)遠(yuǎn)銷產(chǎn)品,同樣是醬料,美國(guó)人制造的四季寶花生醬也是個(gè)厲害角色,國(guó)人常長(zhǎng)稱它“四季花生醬”。在幾年前,無論是大小超市還是便利店都能看到四季寶花生醬的身影,起先人們以為這個(gè)是國(guó)產(chǎn)牌子,后來了解才知道是美國(guó)“飛”來的外國(guó)品牌。當(dāng)時(shí)無論是做涼拌菜還是涂面包吃,四季寶花生醬是很多人的選擇?,F(xiàn)在四季寶花生醬漸漸淡出人們視野,但是還有很多人詢問哪里可以買到,可見這個(gè)產(chǎn)品在中國(guó)消費(fèi)者的印象中是非常深刻的,這個(gè)味道也代表著某一時(shí)期紀(jì)念,將永留人們心中。昔日的四季寶花生醬到底有什么魔力呢?

四季寶是美國(guó)一家叫荷美爾食品公司旗下的品牌,英文名叫作SKIPPY。SKIPPY于1933年在美國(guó)上市,在美國(guó)醬料界也算是有馳騁80多年的歷史。在1998年8月以中文名“四季寶”為花生醬品牌投入中國(guó)市場(chǎng)。四季寶花生醬憑借優(yōu)質(zhì)的原材料和美味的醬香味,在中國(guó)市場(chǎng)深受消費(fèi)者喜愛,尤其是年輕消費(fèi)者,認(rèn)為花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、熱量低,一度成為減肥健身的健康飲食搭檔。所以四季寶花生醬在中國(guó)市場(chǎng)上的銷量一路飆升,成為花生醬市場(chǎng)的第一品牌。

四季寶花生醬的香濃美味來源于它優(yōu)選的花生原料和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝。四季寶在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不斷規(guī)范企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)管理,完善每個(gè)加工步驟的工藝,大力投入科學(xué)技術(shù)制造,除了注重生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)之外,對(duì)產(chǎn)品的原材料選購(gòu)也是嚴(yán)格管控,只選用美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的上等花生,技術(shù)加上原材料,大大提升了四季寶產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,促進(jìn)提高品牌在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力和消費(fèi)者口碑。

把握市場(chǎng)機(jī)遇,進(jìn)行全新市場(chǎng)開辟

在四季寶花生醬進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前,中國(guó)市場(chǎng)醬料行業(yè)比較出眾的是辣醬、甜醬等傳統(tǒng)醬料。美國(guó)人早餐習(xí)慣吃面包蘸花生醬,所以四季寶花生醬在美國(guó)銷量也不錯(cuò),但是它還是選擇了中國(guó)市場(chǎng)的拓展發(fā)展。這有一個(gè)很大的原因,中國(guó)人口眾多,這么多的人帶動(dòng)的銷售量是不可小覷的。所以對(duì)四季寶而言,中國(guó)是一塊很大很豐盛的蛋糕。1998年正是中國(guó)改革開放二十周年,有許多的外國(guó)品牌駐入國(guó)內(nèi),人們對(duì)國(guó)際品牌的認(rèn)可度也越來越高,同時(shí)人民生活水平大大提高,對(duì)吃穿住行的要求也逐漸提高,在飲食方面更講究健康,傳統(tǒng)的醬料口味重、鹽分高,四季寶的花生醬選用美國(guó)當(dāng)?shù)鼗ㄉ谱鞫?,而花生又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的堅(jiān)果類食品。同時(shí),人們對(duì)國(guó)外的文化和產(chǎn)品的接受度也逐漸提升,許多人的早餐也開始吃面包蘸花生醬,花生醬除了這種吃法,中國(guó)消費(fèi)者還會(huì)用它拌菜、煮菜吃,所以這也是國(guó)際文化的碰撞。四季寶選擇進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)重要原因其實(shí)是花生醬的競(jìng)爭(zhēng)者少之又少,自己能夠在這個(gè)市場(chǎng)上大展身手,而其消費(fèi)潛力巨大,簡(jiǎn)直是天賜良機(jī)!

把握產(chǎn)品生命周期,進(jìn)行爆款產(chǎn)品創(chuàng)新

產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷的過程中,能制定產(chǎn)品策略是非常關(guān)鍵的,這將決定營(yíng)銷的整個(gè)過程,一個(gè)完美、合理的產(chǎn)品策略,可以有效避免在銷售過程中的試錯(cuò)與經(jīng)濟(jì)損失。企業(yè)在指定產(chǎn)品策略的過程中,首先要從產(chǎn)品能為消費(fèi)者帶來的效用為首,并結(jié)合企業(yè)的自身情況(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅)和戰(zhàn)略方針,在投入市場(chǎng)之前,要充分了解市場(chǎng)的需求、自身產(chǎn)品的性質(zhì)和營(yíng)銷戰(zhàn)略,從而制定出有效的產(chǎn)品策略,實(shí)現(xiàn)最終“銷售額”的目標(biāo)。

按照四季寶花生醬的產(chǎn)品生命周期,可劃分為投入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。人們都知道四季寶花生醬產(chǎn)品系列眾多,口感各具特色。小編就結(jié)合他的營(yíng)銷發(fā)展來剖析一下產(chǎn)品策略。首先,四季寶在剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí),主推的產(chǎn)品是“四季寶柔滑花生醬”以柔滑為主題,強(qiáng)調(diào)花生醬香滑細(xì)膩,也介紹花生醬的用途廣泛,可以涂面包,饅頭,拌冷面,做點(diǎn)心或直接食用,更可制造出各款中西美食。這個(gè)時(shí)期主要給消費(fèi)者留下產(chǎn)品印象,勾起購(gòu)買欲望。在成長(zhǎng)期中,已經(jīng)有競(jìng)爭(zhēng)者加入市場(chǎng),欲意瓜分市場(chǎng)份額,四季寶開始對(duì)產(chǎn)品改良,通過產(chǎn)品的口感創(chuàng)新,推出新品:1.四季寶顆?;ㄉu,顆?;ㄉu中都有一顆顆的花生小顆粒,特別香脆可口。2.四季寶花生彩條系列,彩條花生醬由兩種不同口味的醬融合,組合成彩條形式,又好吃又好玩。3.四季寶脆米香花生醬,這款產(chǎn)品在美味醇香的花生醬里特別添加了脆香米顆粒,吃起來嘎吱脆,滿口香脆。這幾款新品的推出,成功打壓了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,并且憑借美味的口感贏得的兒童消費(fèi)者的青睞,一下子又拓展了新的消費(fèi)市場(chǎng)。在成熟期,四季寶的品牌知名度已經(jīng)打響,它針對(duì)兒童消費(fèi)者打造了花生小將這一新品,花生小將不僅有著源自天然花生的誘人美味和濃郁香味,而且是獨(dú)立小條包裝,方便攜帶。有了它,只要撕開口,擠一擠,就能享受四季寶花生醬帶來的美味。這一產(chǎn)品有效將花生醬和零食來了個(gè)跨界合作,問問當(dāng)時(shí)的年輕消費(fèi)者,沒有一個(gè)人不知道花生小將。 由此可見,產(chǎn)品策略在市場(chǎng)營(yíng)銷過程的重要性,企業(yè)的產(chǎn)品策略需要結(jié)合市場(chǎng)變化和自身產(chǎn)品的生命周期而調(diào)整。沒有一成不變的產(chǎn)品會(huì)在市場(chǎng)上立足很久,每個(gè)品牌都要遵循這個(gè)市場(chǎng)法則“適者生存,不適者淘汰”。

當(dāng)然,在產(chǎn)品思考中,產(chǎn)品價(jià)格直接會(huì)影響到消費(fèi)者的購(gòu)買行為,同時(shí)也會(huì)影響品牌和產(chǎn)品的市場(chǎng)形象,還會(huì)制約企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷組合中其他因素的安排,甚至?xí)I(yíng)銷到品牌整體的生存與發(fā)展。所以,定價(jià)是產(chǎn)品投入市場(chǎng)時(shí)的首要任務(wù)。定價(jià)策略是企業(yè)為產(chǎn)品制定和調(diào)整價(jià)格的方式,在對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)中將定價(jià)的科學(xué)性和藝術(shù)性相結(jié)合的體現(xiàn)。新產(chǎn)品定價(jià)策略是企業(yè)的新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)后,能否成功打開銷路,占領(lǐng)市場(chǎng)份額和或者產(chǎn)品銷售利潤(rùn)的關(guān)鍵所在。

價(jià)格是產(chǎn)品在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)的重要手段,產(chǎn)品一旦在價(jià)格策略上出現(xiàn)問題,就會(huì)給產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力、企業(yè)效益與品牌影響力帶來直接的負(fù)面影響。因此,在令人眼花繚亂的產(chǎn)品價(jià)格世界里,為即將推出的產(chǎn)品制定合理的價(jià)格,就成為了需要深入探究的一個(gè)重要問題。四季寶在進(jìn)入市場(chǎng)是產(chǎn)品的定價(jià)策略選擇的是撇指定價(jià)策略。作為一個(gè)國(guó)際品牌,高價(jià)格在另一方面突出舶來的產(chǎn)品原材料來源于美國(guó)本土,會(huì)更吸引到消費(fèi)者的目光,而且當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的花生醬產(chǎn)品并不多,更別說優(yōu)質(zhì)的花生醬產(chǎn)品了。面對(duì)這樣的市場(chǎng),和自身的品牌優(yōu)勢(shì),即使把價(jià)格定得很高,也會(huì)有足夠的購(gòu)買者,他們的需求缺乏彈性,市場(chǎng)需求也不會(huì)受影響。剛投入市場(chǎng)的新產(chǎn)品定價(jià)要考慮到是否能夠吸引消費(fèi)者使用它,新產(chǎn)品是否給消費(fèi)者帶來利益。四季寶花生醬的撇指定價(jià),不會(huì)讓消費(fèi)者因?yàn)閮r(jià)格高而減少購(gòu)買,會(huì)讓他們看到重高價(jià)所帶來的利益。同時(shí),在高價(jià)情況下,作為行業(yè)翹楚,其他競(jìng)爭(zhēng)者無法與之抗衡,高價(jià)也使人們產(chǎn)生了高檔品牌的消費(fèi)印象。

四季寶花生醬在剛剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候用的是撇指定價(jià)策略,一下子樹立了高端的品牌形象。在進(jìn)入成長(zhǎng)期和成熟期的時(shí)候,四季寶花生醬的價(jià)格沒有太大的浮動(dòng),而是轉(zhuǎn)向產(chǎn)品創(chuàng)新,以抵抗競(jìng)爭(zhēng)者,因?yàn)槠放频囊言谙M(fèi)者心中牢不可摧,所以四季寶花生醬的新品依舊一路暢銷,同時(shí)新產(chǎn)品也打開了兒童市場(chǎng)的大門。

多渠道布局,合適的渠道是提升銷售量的正途

在如今的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷發(fā)展起來之前的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式下,對(duì)于企業(yè)而言,渠道策略是抓住產(chǎn)品在市場(chǎng)發(fā)展的命脈,沒有所謂最好的銷售渠道,只有合適產(chǎn)品的銷售渠道。從市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)點(diǎn)出發(fā),市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的基本作用是能夠?qū)a(chǎn)品從制造商手中傳播到最終消費(fèi)者的整個(gè)過程,或長(zhǎng)或短,可寬可窄,這都取決于產(chǎn)品的特性與市場(chǎng)定位,渠道策略的最終目的就是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售過程成本最低化,達(dá)到銷售市場(chǎng)份額最大化。

因此,四季寶花生醬進(jìn)行了多渠道布局。一開始,四季寶優(yōu)化了渠道中間環(huán)節(jié),對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行篩選,選擇品牌忠誠(chéng)度高、經(jīng)營(yíng)管理水平高、銷售服務(wù)功能全面的中間商進(jìn)行合作。同時(shí),為了降低中間成本,保證渠道的正常利潤(rùn)、達(dá)到提高渠道效率,作為一個(gè)生活消費(fèi)品,四季寶花生醬所選擇的渠道策略不僅大幅覆蓋全國(guó)高中檔的銷售門店,還嚴(yán)格把控中間渠道的運(yùn)輸儲(chǔ)藏經(jīng)營(yíng)管理,最大程度降低渠道之間流通的成本費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)中間渠道市場(chǎng)覆蓋最廣化、經(jīng)營(yíng)管理最優(yōu)化,渠道成本最低化。四季寶花生醬在以前傳統(tǒng)的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境下,抓住產(chǎn)品在營(yíng)銷過程中的幾個(gè)重要決策,精準(zhǔn)制定營(yíng)銷戰(zhàn)略,將花生醬這個(gè)舶來品在中國(guó)這片熱土上大展風(fēng)采,更是成為幾代人的回憶紀(jì)念品。一個(gè)品牌的崛起,遇到消費(fèi)潛力巨大的市場(chǎng)是機(jī)會(huì),推出頗具特色的產(chǎn)品是實(shí)力,制定出符合消費(fèi)者心理的價(jià)格是謀略,選擇合適的渠道策略是手段。四季寶花生醬的成功法則源于它的四大策略:市場(chǎng)策略、產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略,每一步在市場(chǎng)營(yíng)銷的過程中都至關(guān)重要。返回搜狐,查看更多

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