黑木耳這么吃溫腎壯陽

提到黑木耳這種食物，相信很多人并不覺得陌生。黑木耳是一種常見的食材，我們經(jīng)常會利用黑木耳做各種菜式，例如：黑木耳燜雞，羅漢齋等菜式。除此之外，黑木耳還有很好的藥用價(jià)值，有止血，益氣強(qiáng)身等功效。那么，對于黑木耳怎么吃才溫腎壯陽?一起來看看下面的介紹吧。

目錄什么是黑木耳黑木耳這么吃溫腎壯陽黑木耳的營養(yǎng)成分怎么用黑木耳治療疾病女性月經(jīng)不調(diào)可以吃黑木耳嗎

1什么是黑木耳

　　木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。另有形狀相似的白木耳。真菌的一種。是野生又可以人工培植，種子實(shí)體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì) 上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。

　　木耳生長在朽木上，沒有枝葉，受濕熱余氣而生。各種樹木都能生木耳，它的良毒也由木性而決定。生長于櫟、楊、榕、槐等126種闊葉樹的腐木上，叢生，常屋瓦狀疊生。目前人工培植以椴木和袋為基體。自然界的生物有“春生，夏長，秋收，冬藏”的規(guī)律，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“天人合一”，人生活在大自然中，也要順應(yīng)這個(gè)規(guī)律。

　　黑木耳色澤黑褐，質(zhì)地呈膠質(zhì)狀透明，薄而有彈性。味甘，性平，能益氣強(qiáng)生、活血、止血效能。褐色子實(shí)體略呈耳狀、葉狀或杯狀，濕潤時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)至近革質(zhì)?？捎糜谝话愕氖澄?，潮濕地帶比較多。

2黑木耳這么吃溫腎壯陽

　　自古以來我國民間就有在初春之時(shí)食鮮味、嘗春盤的“嘗春”習(xí)俗。

　　此時(shí)的韭菜新鮮肉嫩爽口，中醫(yī)說它能益腎壯陽、溫中行氣，健胃提神，以它配木耳滾羊肉湯，鮮美可口，有溫腎壯陽、養(yǎng)血活血之功，為春日家庭靚湯。

　　材料：韭菜120克，黑木耳2朵，紅棗5個(gè)，羊肉250克，姜蓉、蒜蓉各1茶匙。

　　烹制：各物分別洗凈。韭菜切段;木耳撕朵;紅棗去核;起油鑊，下羊肉快速翻炒至顏色變白，加入清水1500毫升(約6碗量)，下紅棗，武火滾沸改文火滾15分鐘，下木耳滾5分鐘，下韭菜至剛熟下鹽便可。為3~4人量。

3黑木耳的營養(yǎng)成分

　　黑木耳子實(shí)體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟，干后成角質(zhì)?？诟屑?xì)嫩，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、熱量306千卡、粗纖維7.0克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、煙堿酸2.7毫克和多重礦物質(zhì)。水發(fā)木耳蛋白質(zhì)極低，百克含1.5克。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

　　黑木耳不僅有營養(yǎng)作用，醫(yī)學(xué)研究證明：黑木耳還具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發(fā)生。

　　常吃黑木耳還可以強(qiáng)身健體，還可以防癌抗癌，還可以預(yù)防一些老年性的疾病。因?yàn)楹谀径谖覀兊难壑芯褪巧秸洹?/p>

4怎么用黑木耳治療疾病

　　1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓 黑木耳6克，柿餅30克，紅糖20克，同煮爛食之。

　　2、治動脈硬化冠心病 黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。

　　3、治貧血、崩漏、月經(jīng)過多 黑木耳20克，紅棗30枚，紅糖20克，煮熟服食，每日1次。

　　4、治婦女子宮頸瘤、陰道癌 黑木耳10克，當(dāng)歸10克，白芍12克，黃芪15克，元肉10克，陳皮10克，甘草5克，同煎水服。每日1次。

　　5、治冠心病、高血壓 黑木耳20克，黃花菜100克，炒菜調(diào)味食用。

　　6、治面部色斑、面色萎黃暗黑 黑木耳30克，豬瘦肉200克，紅棗20枚，煮熟服食，每日1次。

　　7、治老年人腎水不足、習(xí)慣性便秘、婦女產(chǎn)后血虛津虧 黑木耳30克，豬大腸300克，水發(fā)海參200克。先將木耳用清水浸開，洗凈 海參洗凈，切絲 豬大腸洗凈，切小段。把黑木耳及豬大腸先放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，再放入海參煮熟，調(diào)味佐膳。

　　8、治高血壓、眼底出血 黑木耳10克(泡發(fā))，冰糖30克，水適量，燉熟于睡前服用。每日1次。

　　9、黑木耳20克，紅棗三十個(gè)，煮熟服食，或加紅糖適量調(diào)味，治貧血及婦女體虛白帶，崩漏、月經(jīng)過多。

　　10、黑木耳焙干研細(xì)末，每次3克，一日兩次。用紅糖水送服，治婦女月經(jīng)過多、淋漓不止、帶下、痛經(jīng)。

　　11、黑木耳洗凈，加白糖搗勻，成人每次食10-15克，小孩5-8克，一日兩次，開水送服，治痢疾。

　　12、云耳金針菜 黑木耳，黃花菜各適量，炒菜食用，適用于冠心病、高血壓。

　　13、木耳燒豆腐 黑木耳、豆腐適量，炒菜食用，每日一至二次，適用于動脈硬化冠心病等心血管疾病。

　　14、木耳燉冰糖 黑木耳10克(泡發(fā))，冰糖、水適量，蒸熟于睡前服用，適用于高血壓、眼底出血。

　　15、木耳煮酒 木耳15克，加入適量米酒中煮熟食用，適用于產(chǎn)婦去瘀散寒之用。黑木耳藥膳方

　　16、木耳糖水 黑木耳適量，清水浸泡一夜，煮爛后加白糖適量食用，治胃出血。

5女性月經(jīng)不調(diào)可以吃黑木耳嗎

　　黑木耳就是我們平時(shí)吃的木耳，木耳的功效有很多，有補(bǔ)氣益胃、活血潤燥、涼血止血的效果。

　　如果女性朋友有月經(jīng)不調(diào)、崩漏、痛經(jīng)、更年期綜合征還有高血壓、冠心病等疾病可以適量的吃些黑木耳，會有很好的一個(gè)治療效果。

　　黑木耳的營養(yǎng)很高，當(dāng)中含有多種營養(yǎng)元素和胡蘿卜素，吃黑木耳可以治療痛經(jīng)，如果女性朋友月經(jīng)量多的話也是可以吃黑木耳的，產(chǎn)后惡露排不盡吃些木耳有很好的治療效果。

　　黑木耳中鐵的含量是非常高的，所以如果女性有貧血或是缺鐵性貧血的患者要多吃木耳，是補(bǔ)鐵的天然食品。

　　黑木耳還有一定的防癌抗癌作用，平時(shí)經(jīng)常吃黑木耳可以幫助女性朋友預(yù)防子宮癌和乳腺癌這些常見的婦科疾病。

　　同時(shí)黑木耳還有很不錯的抗衰老作用，想要抗衰老的女性朋友可以多吃哦。

　　提示：

　　孕婦和性功能低下的女性朋友最好不要吃黑木耳，容易腹瀉的人也不要吃黑木耳，新鮮的木耳有毒不能吃。

　　黑木耳不能和雞肉、田螺一起食用。

　　食療小處方：

　　1、崩漏的女性朋友可以取黑木耳適量，烘干弄成粉末狀，搭配紅糖水來吃。

　　2、貧血的患者可取黑木耳適量，大棗若干，加水煮每天一次。

　　3、痔瘡出血的患者可取黑木耳適量，柿餅適量，加水煮每天一次。

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