黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃，新手一學(xué)就會(huì)

說到黑木耳這種食材大家都不會(huì)陌生吧，黑木耳是一種非常好的食材了，吃起來口感非常的細(xì)膩，而且味道也是十分鮮美的，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分豐富，黑木耳既可以用來涼拌吃，也可以用來作為各種美食的配料，同時(shí)黑木耳還具有很高的藥用價(jià)值，比如能夠治療我們的貧血，還能夠養(yǎng)血駐顏，祛病延年，功效十分強(qiáng)大，還能夠預(yù)防我們身體里面一些疾病的發(fā)生，增加我們身體的免疫力，同時(shí)黑木耳的做法也是非常簡(jiǎn)單的，黑木耳的做法也是有很多種的，不同的吃法也有不同的味道。

黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃

小編今天就來推薦給你們幾種黑木耳的做法，非常簡(jiǎn)單，而且用的時(shí)間還比較少，只需要10分鐘左右就可以出鍋了，非常美味！首先是，香菇黑木耳炒豆腐，這道菜我們需要用到的食材都有，香菇生抽，白糖，黑木耳，豆腐，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，里面含有很多的蛋白質(zhì)，鐵含量也是不少的，根據(jù)觀察相同質(zhì)量的豆腐和牛奶，豆腐里面鐵含量會(huì)是牛奶的十幾倍左右，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且豆腐的價(jià)格也是很廉價(jià)的，很多人都能夠接受！

黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃

我們都知道豆腐一般都是用黃豆來制成的，所以黃豆里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豆腐里面都會(huì)有，而且豆腐里面因?yàn)樘砑恿烁鞣N東西還會(huì)比單純的黃豆更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好吃，如果我們經(jīng)常吃豆腐的話，還會(huì)具有清熱散血的功效，能夠預(yù)防我們的骨質(zhì)疏松，豆腐尤其適合中老年人來吃，下面我們就來說一說，做這道菜的具體做法吧！首先我們把黑木耳放進(jìn)熱水里面，泡一段時(shí)間，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)所購(gòu)買的木耳一般都是干的，沒法直接食用的，所以我們需要將木耳放進(jìn)溫水里面泡發(fā)，泡的時(shí)間要長(zhǎng)一些，確保木耳能夠完全的泡發(fā)！這個(gè)過程我們要提前準(zhǔn)備。

黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃

這樣能夠確保在我們做這道菜的時(shí)候能夠提前準(zhǔn)備好可以用的木耳！等到木耳泡好之后，我們?cè)賮碜鲞@道菜！接著我們準(zhǔn)備一口鐵鍋，將鐵鍋放到火上加熱，油鍋熱好之后，我們?cè)阱伬锩婕尤肷倭康氖秤糜?，并且我們將豆腐切成塊，然后扔進(jìn)里面，用勺子不停的翻炒，直到豆腐的顏色炒到金黃色為止，接著我們就要把木耳放進(jìn)里面翻炒了，在炒的過程中，如果有香菇醬的話，還可以加一點(diǎn)香菇醬，加上醬油和白糖，將它們攪拌均勻，攪拌均勻之后再加入少量的清水，這個(gè)時(shí)候我們就可以把鍋蓋蓋上了，等到鍋里面的湯水差不多快沒有的時(shí)候，那就可以把這道菜盛到盤子里來吃了！

黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃

接下來小編給大家分享一個(gè)木耳燒土豆腐的技巧！這道菜我們需要用到的食材都有，木耳，黑胡椒汁，白芝麻，姜，鹽，豆腐，我們還是需要將木耳提前泡發(fā)，泡發(fā)好之后我們?cè)賮碜鲞@一道美食，首先我們準(zhǔn)備一口鐵鍋在鍋里面放入少量的油，等到油加了之后我們加入姜，等大約10秒鐘左右，我們把豆腐和木耳放進(jìn)里面，然后用勺子不停的翻炒，等到豆腐變了顏色之后，我們把黑胡椒汁和鹽放進(jìn)里面攪拌均勻，攪拌均勻之后，我們用勺子不停的翻炒，大約三分鐘左右就可以出鍋了！剛出鍋的時(shí)候，我們還需要加上一些白芝麻，這會(huì)讓這道美食看起來更好看一些！現(xiàn)在這道美食就算是做成了！這兩道美食其實(shí)吃起來都是非常不錯(cuò)的，而且做法也都是非常簡(jiǎn)單的。

黑木耳還可以這樣來吃，簡(jiǎn)單方便又好吃

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