如今，我們的生活水平已達到了一定的高度，很多人不用再關(guān)注溫飽問題，而是追求高品質(zhì)的生活，講究健康的健康食品。但是，我們平時吃的健康食品，就真的會讓我們更健康嗎？

脫脂奶真的更健康嗎

牛奶含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以喝牛奶有助于身體健康，但牛奶有分好幾類，分別為：脫脂奶、全脂奶、低脂奶。

很多人會認為，脫脂奶才是最健康的牛奶。其實，脫脂奶減少了脂肪的攝入量，而全脂奶可以最大程度上保留了牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)。

由于脫脂奶口感稍微差些，所以很多商家會在脫脂奶添加一定量的碳水化合物，對于糖尿病患者來說，這種類型的牛奶，是不宜選擇的。不可盲目認為脫脂奶就是健康的。

全麥面包要當心隱形糖

全麥面包是指沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，顏色微褐，質(zhì)地較粗糙，由于全麥面包的營養(yǎng)價值比白面包高，所以深受人們喜愛。

很多商家為了迎合消費者的口感需求，會在全麥面包中加入大量碳水化合物、鹽、食用油等配料。于是，看似健康的全麥面包，就變得不那么健康了。所以，大家在購買全麥面包時，要看清食物營養(yǎng)標簽再買，高鹽高糖的盡量不吃或少吃。

吃沙拉要當心沙拉醬

沙拉主要包括水果沙拉和蔬菜沙拉。如今，我們都提倡飲食多元化，并建議多食用蔬菜水果，所以沙拉成為了現(xiàn)在的健康食品的“代言”。

沙拉本身是健康的，我們卻要提防沙拉醬。沙拉醬中大量的脂質(zhì)成分可能會對人的健康造成一定的不良影響，尤其是不利于糖尿病患者的健康。

所以，大家在外吃沙拉，在點餐時，最好是提前告知服務(wù)員，不放或少放沙拉醬。如果是在家制做沙拉，那就可以輕松些，盡可以選擇多種食材，可以用少量鹽、醋等調(diào)料取替沙拉醬。

無糖食品真的無糖嗎

無糖食品是指不含有甜味食品，但無糖食品可能含有糖醇替代品?！盁o糖”并不代表“0糖”，它只是在國家允許的范圍內(nèi)而已，這點，大家要格外注意下。

糖尿病患者在吃無糖食品時，也不能過于隨意，因為這類食物中，含有隱形糖——淀粉。因為淀粉在人體內(nèi)經(jīng)過消化和吸收后，會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，所以在吃淀粉類的無糖食品時，一定要當心。尤其是無糖餅干，這不僅含有淀粉，還含有很多油脂。

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